我国境内肯定是养鸭的多啊！
出了门，大街小巷卖鸭的烤鸭采油鸭各种鸭遍🗔🜫布市场，反而卖鹅的有关鹅的美食😰🅄🄅反而少之又少。
宫本正雄不信邪继续☴道：“天府之国养鹅的少并不意味着欧洲境内也少吧？”
“你错了，欧洲🁾🙝境内不仅很少，还是非常的少！”杨潇笃定🉇🅉道。
维克多狐疑道：🁾🙝“☷🝡这是为何？法式鹅肝的主要原材料不应该是鹅肝吗🐠？”
“维克多先生，我刚才明确说了，鹅肝的法语中文意思为🚑💧肥肝！”杨潇正色道。😰🅄🄅
唐沐雪开口道：“在我印🞢🕴象中，鸭⚴肝的耗能好像大于鹅，大块的鹅肝市场很少见，反而大块的鸭肝非常常🔘🀽🂎见！”
“不错，正是这样，鸭肝耗能大，⚴成长周期🂁🝵快，欧洲市场需求量大，所以法式鹅肝大部分都被鸭肝所代替，而且，鸭📛肝做出来的味道并不逊色于鹅肝！”
“试想，欧洲人都非常讲究礼仪，尤其是吃上面，如果鸭肝不能代替鹅肝，他们怎会接受的了？😥🃡”杨潇轻轻🈗一笑🕉。
虽是轻笑，却不亚☷🝡于一击重锤狠狠⚴砸在🚹😐🀤了唐浩与宫本正雄心头。
二人瞪大了眼眸，万万没想到杨潇真的满腹经纶，说的令他们哑🞞口无言。
尤其是唐浩，他看着杨潇的眼神犹如盯着一个怪物🙲🎒。
这这废物不是早早帝都杨家驱逐了吗？
为何♹杨潇这废物会懂的这么多？这不科🚹😐🀤学啊！
宫本正雄依旧还有最后的倔强🝣：“你说的🏼都是真的吗🍄🅠？鄙人怎么有些不信呢？”
杨潇知道宫本正🁾🙝雄还不服气，他嗤笑一声，直接粉碎宫本正雄最后的执着。
“宫本家主有所不知，在欧洲，鸭肥肝经过特殊烹调后风味极🎦佳，是全球著名的佳肴。欧洲市场对肥肝的需求量甚高。”
“肥肝产品在法国是一项相当普及的食品。1975年法国肥肝年产量是1000多吨，1984年增加到3000多吨，2🗸003年则剧增😗🁝至万多吨。”杨潇淡淡道。
此话掷地有声，🁾🙝令宫本正雄脑门浮现一抹冷汗。
神都酒店厨师长王岗开口道：“在料理中，鹅肝是一种从被过份喂饲的鹅取出来的肝。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露📛并列为世界三大珍馐，能跟鱼子酱松露媲美的，成本得多高啊，寻🈭🁧常人谁吃得起啊！”