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“我欠你一个人情！”
隐藏在密林中的庄园里，帕图先生举起了手中🞧的酒杯🞩🖸🗕，脸上也多了一些平时少见的笑容。
他和林奇碰了碰杯，随🛌🚺后各自🔱🄚饮用了一小口🛌🛀🙒。
静谧的露天午餐只有他们两个人和一👿🎦名管家存在，其他人都离这里远远地。
“尝尝这个……”，帕图先生让管家👿🎦为林奇送去了一块牛排。
管家把牛排从远处厨子身🐈前的烹饪车那边带🛌🛀🙒了过来，牛排，蘸酱，以及一些酸黄瓜，看起来很有食欲。
“看起来很棒！”🍙，林奇等🁧管家把牛排放稳之后，拿起刀叉，切下另一块🝱🎺🖅。
牛排非常的嫰。
它不是那种没有完全煎熟的嫰，是熟透了之🛌🛀🙒后的嫰。
刀叉几乎没🇦🚯🖻有太大的阻🛌🚺碍，就完成了它们的工作。
看着餐叉上戳着的牛♎排，它有很漂亮的纹理，看起来也很明亮，实际上就是脂肪含量略高，加上腌制的过程中使用了一些特殊的方法，保证了它的口感。
这种牛排来自于一种很特别的品种，专门为上🞧流社会人士准备的顶级食材，它的价格不便宜。
这种精选出来的牛肉哪怕是全熟，🍉🆎吃起来也不会觉得干柴或者咬不动。
肌肉纤维之间的脂肪此时🐈已经呈现为半透🜰明状，即使还🁽😏没有放进口中就已经能够想象得到牛油特殊的香醇美味。
沾了一点酱汁，放进口中🐈，那种入口即化的感觉让林奇满意的点了点头。
真正的嫰，这和现在世界上一🔱🄚些🈤⛹追求嫰，不在食材和手法上寻求方法，却在烹饪火候上做手脚的嫰不太一样了。
牛☮🂳排，或者说牛肉是分🛌🚺等级的，有很多的等级，从不适合人类食用的等级到眼前🖛这种不会出现在商店里的牛肉，都有它的等级。
如果把牛肉分成十个等级，饲料用的👿🎦牛肉是一级，林奇吃到的是十🖫级，那么大多数普通家庭食用的大概是三级到四级左右的牛肉。
二级是那种碎牛肉，往往是用🔱🄚来打成肉馅，制作肉饼的。