啾啾🌌♓的小手手和啾啾做的事情真是行程🃑🗉了鲜明的对比。
“鸟的身体我们已经处理好了，现在来吹气。鸟在吹气之前，皮质和肉黏连在一起，为了让鸟在烤制过程之中皮酥肉嫩，我们需要在皮与肉之间充气。🟁”🅩
江秋秋之前在淘淘网上买了一🞻🙖个复古的情🗣🝜怀推气筒，现在正好能派上用场了。
这个步骤大🟙🝥🍌家其实♫不太看得懂，但没关系！不懂怕什么，大家会吃就行了！
“大概吹到这种皮和肉已经略有间隙的样子就可以进行下🕂一步了。”
江秋秋准备了一大锅热水。
“不是煮鸟，我们今天是烤制专场哦。”
“这里是大概75度的热水，我们捏住食材的脖颈🏷🞱🗾，然后用铁勺将热水均匀的浇在这只鸟上。”
“浇热水是为了让皮脂回缩一些，去除它身上的腥🏷🞱🗾味。”
水已经浇完了，但江秋秋没有🞻🙖马上进行下一步。
弹幕上有人问为啥还不开始，有点期待上火烤🆉🍱的感觉了，江秋秋啧了一声，“之前开直播的时候忘记了鸟浇水🄧后需要自然风干🁕🅬🉥几小时……”
听完前面那句话，大家都有点揪心，不会吧不会吧，难道今天吃🁓🅘不着。
但很快，江秋秋就用一种很跳的语气拉长🗣🝜说：“这该怎么办呐。”
全然不像是遇到急事的样子。
我猜啾啾早有准备！
啾啾这么细心的妹妹怎么可能忘🝜🌂记这么重要的事情！
啾啾从来不让粉🐛🀥⚣丝白等！我们来了就肯定有！
好吧，居然没人上当。
“为了能顺🟙🝥🍌利的直播下去，🃡我已经准备好了提前风干的鸟。”
江秋秋随手一捞，“它大概是这个样子的，整体已经比较干爽了🁓🅘，皮与肉呈现出微微的黄色。”