很快,随着天🎉狼星军队的到来,M78最外层就被一层浅蓝的薄膜慢慢包裹。
这种薄膜由非常多的小型卫星连🆟🐱🃫接在一起形成,不&zwnj🔲🄠;仅仅能从雷达上隐形,更能折射所有的光线,这样若是🗚🜇有飞船经过肉眼也无法发现。
封闭隔离的日子太过无聊🂀,于是林雯雯决定今天满足一下群众的愿望,挑战一下文思豆腐。
作🕤为中国人吃豆腐的最高境界,千丝百缕犹如白色细线的文思豆腐非常考验刀工。
林雯雯是没法像饭店四十年的🝒💿老师🐆傅那样完美复制的。
但就算要求降🎉低,这道菜🂀本身的门槛还摆在那里。
首先从原材料上,🌂最为重要的豆腐就需要从🁔🅞头做起。
大豆至少浸泡八小时以上,🜅⛜再均匀地磨碎磨细,过筛之后要立刻进行煮浆,到最后80度时还要进&zwnj🚯🖷;行🝓🔌点浆。
这是最为重要的一🌂步,直接关🝒💿系到豆腐👋的成品品质。
点浆的葡萄糖内脂还是她请谈商商让军队转交的,对方得知他们竟然要🕵🍽在封🔲🄠闭的时候吃这道菜,直呼错亿。
把葡萄😫🄕♅糖内脂溶于水,快速加入冷却的豆浆中搅匀,装入盒中冷却定型,这一块豆腐才算是做好了。
“哇🙑!!你太厉害了!真的,我要叫你厨神!”李清玫🐑⚳在旁边看到这一系列操作,大为赞叹。
一向谦虚的林雯雯此刻也十分自豪:“坐下,基操勿6!🝟”
“哈?”对方一脸懵。
不过这只是刚开始,不&zwnj🐯🃖;是每一块豆腐都能成为文思豆腐的。
文思🙑豆腐的配料有虾仁和鸡汤,这两样提鲜🝟的东西🅍🅑🅺M78没有。
谈商商给她找来了🌂星际目前长得有些花枝招展的鸡——孔雀鸡。
熬完鸡汤之后作为文🚬🖚思&z🜅⛜wnj;豆腐的汤底。
豆腐🙑先要竖切薄片防水摊平之后去掉碎的部分再切丝,这道菜要求豆腐丝细到能穿针。
很显然自己目前的刀工肯定达不到。