“嗯。”莫明赞同的点头。
“咳,那个。小🟥🟔🜵二哥,您过来一下🙉。”🛳☶莫明招招手。
“哎,来嘞。客官您请说。”
“我看您家这鱼是论斤卖的?后厨随🗖便🛳☶选一条活鱼来杀,满三斤送青菜和米饭?”
“是📈😷的是的,现捞现🞢🕹杀,绝对新鲜。”小二搓手笑道。
“那行,来一只鱼。再来盘铁板豆腐,爆炒卷心菜,还有…对了烧烤,烤?”🕻莫明抬头看向洛苗苗,苗苗想了想,补充道“烤鸡翅,马步鱼,土芋片和馒头片吧。”
“嗯,那就先这些。”莫明将折子🙉合🗖上,递还给他。
“好嘞,后面杀鱼!”
随着小二嘹亮的一声吆喝,后厨开始丁丁🀝当当做起菜来。
菜上的很快,莫明打个呵欠的功夫,一个🀝冒着热气的石锅就被端了上来。
上面摆着金黄色的豆腐块,🙶还撒上了青红辣椒,除了铁锅变石锅外🗡🝇🉅,看着还真像🐉♩那么回事。
这道底焦内嫩的铁板豆腐是前世每次聚餐时必点的菜,不但口感嫩滑,还滋味丰富,就连无肉不欢的莫明也很喜欢。他乡遇故菜,可🕞能还会遇到故人…
莫🙟明和洛苗苗感觉自己的眼睛被热气熏的朦胧,一腔思乡之🃵🜋🀩情,正欲蓬勃而发,却在豆腐入口之后,瞬间消失的荡然无存。
这特娘的是什么玩意儿?
铁板豆腐的精华是什么?是什么?!
是🙟它📈😷鲜美的酱汁与豆腐完美的结合之后迸发出的美妙。
但是面前这道菜,它一点点,一丁🙉点,都没有入味。
什么味道都没有,只有豆腐淡淡的豆腥味,至于鸡蛋,已经糊在锅底了。莫明拿🐉♩🐉♩筷子扣🏔起一点鸡蛋尝了尝,齁咸。
洛苗苗表🟕🜾🇴情复杂“或许是石锅的问题,至少,至少这豆腐还是嫩的🗡🝇🉅。”
豆腐不嫩才奇怪吧?