“呵呵🎻，也是突发奇想，还行，现在小孩儿爱鼓捣手机，让他们鼓捣去，卫生🐠上来就行。”🅢老谭说。
“你们现在实行的工分制也挺好，谭师傅是不是在北京巨思特学习过？💒👎他们就有工分制培训，挺多饭店都在那学的。”明正良问。
老谭说：“那倒没有，🔴🄷我这是自己鼓捣的。听说巨思特讲的挺好，实操性也强，但学费挺贵，学不起。还得上系统，一般饭店上不起。我这是笨方法，像那个意思，没人家厉害。”
“那也不错，咱们省城饭店还没有呢。我看了一下，确🙑🙑🙑实挺好，非常实用，接地气，适合咱们饭店。”明正良说完竖起个大拇指。
“鼓捣着玩呗，传统管理模式小孩不接受，现在小孩儿多难管，干顺心了行，不顺心抬腿就走，连在乎都不在乎。不像咱们那会儿怕下岗，下岗了没饭吃。呵呵，都是逼的，没法，咱们管饭店，总🍉不能把人都管跑了。”老谭说📼。
明正良对饭店管理也很研究，俩人不少观点能产生共鸣，唠的就很投机。最后明正良邀请老谭到餐🈳饮协会定期举办的餐饮人论坛去讲讲工分制🖉管理。老谭婉言谢绝了，说参加一下可以🕓，但是去讲管理有些班门弄斧。
明正良是餐饮📼协会理事，每次组织餐饮人🏔论坛会都有些乏陈可新，加上现在饭店都以效益为主，厨师长、经理、老板没时间参加什么论坛。
发现老谭这个工分制管理挺实用，就想让🏔他去讲讲，好不叫论坛会太冷清。要不然总是那🟒🜨🄮几个资格老的餐饮人讲当下的餐饮形式，吹吹牛逼🜄⛎，剩下就是一顿吃喝，没啥实际意义。