许久，睁开眼睛🔔⛽☕，死死🐥盯着砂锅，试探道“这是煨器？”
“多年来一直选用绍🚫🖔兴酒坛，坛中有绍兴🜨🄫酒与料调合。煨😻🆧💀佛跳墙讲究储香保味，料装坛后先用荷叶密封坛口，然后加盖。”
“煨佛⛪🝎跳墙之火种乃严格质🅌🅆🄓纯无烟的炭火，旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成。”🌖⚱🕉
郝保力得意道“如今很多酒店宣扬自己佛🜨🄫跳墙如何香气扑鼻，其实真正的佛跳墙，在煨制过程中几乎没有香味冒出。”
“反而在煨成开坛之时，只需略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻，直入心脾🏡🛩🟁。”
“盛🄊🟄出来汤浓色褐，却厚而不腻。食时酒香与🕫🌣各种香气混合，香飘🁇🃩四座，烂而不腐，口味无穷。”
“就连唐朝高僧玄荃🚫🖔，前往南少林寺途中，路过闽都，夜宿旅店，正好隔墙贵官家以佛跳墙奉宾客，高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修☫🏆行，跳墙而入，这道菜名流千古。”