同时，剔下来的大骨，能用来熬汤喝。可惜调料不足情况下，猪肉不太适合烤，少了现阶段一🁈🃴种主要烹饪方式。⛯🏴
虽然这次获得的肥肉不多，方长还是尽可能积攒了一些，准备接下来用来熬油。🙏
油渣是一种美味，猪油更是可以用来简单烹饪菜蔬，在生🜺🗮活中还有多种效用，很是提升生活品质。
吃🖟🖟饱喝足后，他开始处理竹匾上，刚刚🆠切出来那些肉条。
下面垫上猪皮，碾碎袋中粗盐，将长🟢厚肉条放在上面，用盐慢慢揉搓。待感觉应该入味后，使细藤条系好，挂于屋顶上，垂在火塘上方。
方长平常所用⚤木柴，也是松柏居多♫，这些燃料产生的烟气，很适合用来熏制腊肉。🖲🖦🔴
带来的盐消耗了大半，剩🅨🉆下☸🄈🞱的还足以🟢用一段时间。
但找盐这种事，也要考虑提上日程。
…………
……
林溪村其实不算特别偏僻，因为几♫里外，就是官道。👙
所谓官道，即是朝廷所修道路，因生产力🗗🛳☺落后，多用土、沙子、石头等垫高，两旁🖲🖦🔴简单做上排水，就是一条好路，一般能够并行两辆马车，也意味着可以容许两辆马车相向对行时交错而过。
这种路，在下雨下⚿雪时，会湿滑泥泞难以行走，这也是世间常态——石板路太过昂贵，只🞀有城里或者富裕村镇的街上，才用得起。
太平年景，官道修葺频繁，上面来来往往行人车马也较多。
骑着驴子的衣袂如风，挑着担子的颤颤巍巍，赶着🅛牛车的庸庸碌碌，背着包裹的来来往往，众人皆都不紧不慢，缓缓而行。
活动了下肩膀上的扁担，谢姓脚夫走了几🗗🛳☺步，抬头看了看天上日头
“今天下午太阳真烈！”
旁边🏜背着个土布包裹同行的人，默默走着路，回应道“是啊好热，不过也就这一阵子，顶多再有半个时💀🎮🔞辰，晚霞出来后就会舒服许多。”
“嗯。”
速度相近的赶路人⚿，往往喜欢结伴而走，互相聊天不仅能够排解寂寞，还不容易累。