“四宫,莹,你们两个各自挑选一层吧。”
江明没有提赤坂条目的名字,因为赤坂条目,很明显,🍼🍝🉄还撑不起一层餐厅🅇,赤坂条目可以进入菜单的料理数多了不少,但也没有超过十道。
而且,说实话,赤坂🞌💬🔹条目的料理,都是比较简单的那种。
类似于简餐,或者是小吃。
高档料理,赤坂条目一道都没有掌握。
四宫小次郎说道“餐厅的服务人员呢?”
“服务人员单独开来,亚希子,六层的服务人员,今后都由你负责,等会我会将第六层需要的人数告诉你,四宫🎼和莹也说一下。”
“然后,你就根据这个数量,去招聘。”
亚希子重重的点了点头。
江明这样的安排,无疑就给了亚希子很高的权利,可以负责服务人员的招聘,管理,那么亚希子的身份,就完全的脱离了普通服务员的程度,而是🚎💎🐰管理层。
事实上,现在的江氏餐馆🐱,亚希子也是管理层,但因为餐厅太小,和普通的服务员其实没有分的太开,而一旦入驻到这里🃠🙏,情况就完全不一样。
这里要大上很多。
“我选第四层。”
四宫小次郎考虑了一下之后,决定。
“那我选第二层。”
竹川萤等四宫小次郎选完了才选,对于四宫小次郎,竹川萤是很尊敬的,🅇一方面是竹川萤在远月的前辈🎛👵🍑,另外一方面,四宫小次郎的厨艺,确实要强一些。
江明点了点头,道“你们🐱都有合适的助理厨师的人选吧?”🄃
四宫小次郎点头。
“我没有。”竹川萤吐了吐舌头,道“我毕业之后进入的餐厅不多,而且之前认识🙟的那些人基本上都断了联🏆系。”
江明看向了幸平创真。