单单从这🚉👡一点🆫来说,陈凡是值得他们这些老专家尊敬的!
“郭教授客气了,那都是祖传的,我什么都不懂的。”陈凡笑着和这位郭教授打了个哈哈,随即在这位郭教授的介绍下,陈凡认识了另一位专家,算是他🀿🂤🐮的搭档,都是红酒酿制界的高手,而今一起负责神农鼎公司红🄦⛗酒项目的研制。
随即,在郭教授的带领下,陈凡才算是又一次进入这里,只不过却穿上了他们那种特殊的工作服,按照郭教授的介绍,他们这是要保持这里尽可能的卫生,防止外界细菌侵袭👅🆞等等一系列的问题,对于这些陈凡也不懂,反正只要他们认为需要就行,其他陈凡照做。
接下来,在两位专家教👚🇮授的带领下,陈凡参观了这里的酿制红酒设备,都算是国际上比较先进的,是林佳专门根据两位专家的要求进行采购的,而今都是使用当中。
当📲🞲😇然,🙺🏜这不是什么生产线,仅仅是尝试下阶段所需要的简单设备,不过暂时对他们来说也算是够了!🃭🚽
对于这些设备,陈凡没有什么兴趣,重点自然是在这些红酒的酿制上面,参观了一圈后,他总🚛算是从两位专家口罩得到了详细的介绍与评价,虽然陈凡听不懂一些具体的数据,但一些意思陈凡还是能听明白的。
总的来说,暂时酿制的过程非常好,得到的检测数据以及尝试😗的口感都非常不错,几乎都过了以前他们酿制的红酒🍯,以目前的结果看,一旦这些红酒正式酿成,保守估计也要比国内最好的红酒要好上不少,至于能否达到世界顶级水平,则还需要进一步的验证,毕竟人家不仅有好的葡萄资源,更有气候、环境、甚至是技术等方面的影响,不是一时半会就能解决的。
对此,陈凡并不着急,只要这次能酿制出来不错的红酒🌁,那就说明自己的级葡萄是完可行的,剩下的问题🙋🈹🙋🈹自然可以慢慢解决。
随后,两位专家⛼☆也给陈凡介绍了一下第一批与第二批红酒的一些区别,实则就是那十株非🎫🔀♅正宗赤霞珠葡萄与正宗赤霞珠葡萄🅨🉄酿制的红酒的区别。
果不其然,正如陈凡先前猜测🇧🚸一般,口感度和设着度上面,正宗赤霞珠葡萄酿制出的葡萄酒的味道要稍稍好上一些,不过一切还在可控范围内,差距很小。
了📲🞲😇解完之后,陈凡也算是放下心来,对两位专家表示感谢之后,便含笑告辞了,黄小磊的🎫🔀♅电话已经打了过来,人已经🗈🙫🍕到了,此刻就在酒厂门口。