“戈尔先生亲自下厨！”程潇潇低呼了一声，对于今天要品尝的新菜更🗴加期待了。
“😕🁋🄌夏先生，鹅肝已经烹制好了。”戈尔笑呵呵地说道。
小餐车上摆放着四个餐盘，都用盖子盖着。
显然，戈尔不但准备🉁🄕♅了程潇潇的那份，🝽🐦包括他自己以及巴斯🈦蒂安也都有份，他们同样也对这数据表现超乎寻常完美的鹅肝怀着无比期待的心情。
戈尔把餐盘的盖子掀开放在一边，程潇潇瞥了一眼就⛊说🃟🙇道：“哇哦！是经典的法式鹅肝🜰🅰！”
夏😕🁋🄌若飞笑呵呵地问道：“潇潇，看起来你对鹅肝挺了解的！”
程潇潇有些不好意思地笑了笑说道：“在🙓西餐厅工作，有时候会面对客人的询问🅞🇧🚹，所以我在业余的时候会主动去学一学法式西餐的一些知识。🀸”
“不错不错，♪挺上进的！”夏若飞说道，“那你给我介绍介绍这🞟🕘法式鹅肝呗！”
“好啊！”程潇潇爽快地说道，“鹅肝是法国的传统名菜👗了，在法语中叫做‘FoieGras’，这‘Gras’在法语中就🀙是顶级的意思，所以这道菜在法国菜中的地位是非常高的！有评论说鹅肝将法国菜的浪漫推倒了极致，而且也是最👠🏒适合女性的一道菜！”
夏若飞看着侃侃而谈的程潇潇，就知道她肯定不清楚传统方法生产鹅肝的残忍流程，否则绝🔩对不会流露出这种向往的神色，甚至可能以后看到鹅肝都会作呕🗖。
当然，夏若飞也没有说破，只🟎是微笑着静🙓静倾听。
程潇潇继续介绍法式鹅肝的做法、特点等等，那边戈尔也把餐盘摆上了餐⛍🙋桌。
这个卡🉣🅯包有四个位子，夏若🗧飞和程潇潇坐在一边，戈尔和巴斯蒂安自然就⛍🙋坐在了对面。
夏若飞听完程潇潇的介绍，看了一眼自己面前的餐盘。
餐盘中从左到右有三块鹅肝，估计是因为样本并不多的缘故，所以量并没有标准的一份鹅肝🔩那么大。
这道菜戈尔并没有使用太多的配料，除了一朵西蓝花之外，鹅肝上面还撒了一些墨胡椒碎以及玫瑰盐🅭。
鹅肝看起来煎得恰到好处，外表略微有🝽🐦一点点焦。
夏若飞吸了吸鼻子，笑着说道：“好香的味道啊！就算🃟🙇🃟🙇是👗不饿，闻到这香味也会被勾起食欲的！”
巴斯蒂安微笑着说道：“夏先生，鹅肝当中含😬🄜有🗩谷氨酸，所以加热之🎋🏟后才会散发出诱人的香味。”
夏若飞点了点头，又看了一眼餐盘，笑着说道：“戈⛊尔先生，如果我没猜错的话🅞🇧🚹，🆨这三块鹅肝应该是来自三个不同的样本？”