胡管家用笔认真记下所有意见，这是多年总结的经🛷♙🈱验，无论客人说什么，态度最重要。
总统套房服务这么多年，也有不少懂吃的客人，不管对不对，先用笔记下来，按照程序反馈给后厨🕭🌸，自己就算完🝬成🉄🄵🁽任务。
庄臣没有管别人，🐼🅊🄹肚子真饿了，更☸🄋何况都是名贵食材，配上米饭，大快朵颐，先吃饱再说。
很快🎃消灭完🈙两道菜，意犹未尽，尤其是🅟🇷🝌鲍鱼汁浇到正宗五常大米上，那味道……
第三道是清炒双素，清淡可口，正好解腻，配上广式白🁹粥，软糯香滑，胃暖暖的，很舒服。
“清汤松茸，补脾益胃，强身健体，您尝尝🐕⛓🚂。”
胡管家端上汤，直接拿出纸笔，等待庄臣点评。服务员盛满🃞😼一碗，送到面前，庄臣舀起一勺，喝下，置身于山野之间，幽谷竹林，到处郁郁葱葱。
一颗小小松茸，破土而出，白色身体充满⛨🜽🇫生命的希望，一点点探出头😸🆍，好奇的打量💋着新世界。
山间走来农家女，清纯可人，天真烂漫，欢快的穿🛷♙🈱梭竹林。嘴里哼着山歌，时不时蹲下身，小心翼翼挖出松茸和春笋，放进背后竹篓。
一阵清风吹过，各种草木之香扑鼻而来，青草的羞涩……竹叶之⚦📨挺拔……松香的典雅……
所有的一📷🟡🞪切都融合在泥土芬芳之中，大地母亲张开怀抱，孕育生命，万物并作，吾以观复。
满意🎃道“不错，野生香📲🞰格里拉松茸，用鲜鲫鱼汤熬制，原汁原味，相得📗🚼益彰。”
“尤其是处理方法，先盐水腌，再沸水焯一下，好像还🁹加入蒿子秆叶和柚予皮……”
庄臣又喝一勺，仔细品味，果然另有猫腻。松茸再鲜，也免不了有土😸🆍腥气，如何最大限度突出自然之鲜，是考验🝬厨师的关键。
越是顶级食材，🎅🎪烹调手法越简单干净。可不是说清水随便一煮就行，那还要厨师干什么？
真正高手是做减法，去伪存真，取其精华去其糟粕，充分挖掘食材之美📗🚼才是王道。
这🌇道菜庄臣最满意，无论火候还是处理都很恰当，不愧是大厨水平，有点意思。
事到如今胡管家已经确定庄臣美食家的身份，脸上发自内心的感动不是普通人能理解的状态。可惜大厨不在场，🝬回去一定要反馈意见，进一步改进。
庄臣放下筷🈙子，用湿毛巾擦干净手，心满意足。作为晚餐已经很健康丰盛，国宾馆都是权贵🖇🐠🁏，年纪偏大，清淡养生为主，细🚁🐝🀳节中见功夫。
普通人遇见美食，无非两个字好吃。