第2072章家乡的枣花卷
早上吃饭的时🜮候,梅尼🚭🖫尔大厨特意给谭暮白准备了⛶一道她家乡的早点。
枣花卷。
谭暮白看着桌🜮上的白色小🔔⛺瓷盘里面摆放着的两个枣花卷,愣了一下。
艾琳娜也觉得有些惊🁎🄮奇:“这是什么东西?梅🗑🚽😻尼尔大厨新发明的早点吗🅔?看起来很可爱的样子!”
艾琳娜也觉得很惊喜。
枣花卷是谭暮白家乡的面点。
把面饼杆成长🜮条形状,然后两边各⚑🐮🃏放两颗🚜🔊红枣。
接着卷起来,最后,用一根筷🜾🇳🜬子,将两头都🖑👺卷🗑🚽😻起到了中间的部分压一下。
这样,面点就会变成好看的花样。
然后上锅去蒸。
跟蒸馒头一样的时间🁎🄮,起锅之后🚀,就可以吃了。🄖♉
红枣经过🟑高温蒸熟之后,变得会比之前还要饱·满甜糯。
而面点也会染上红枣的香气。
吃起来的时候,特别好吃。
谭暮白小时候,母亲方娟每年腊月里,🅄都会做这种面点给她吃。
还会蒸红枣糕给她吃。
现在,已经不知不觉的离家快要一年了。
今天......
她💖👵居然又在异国的腊月里,看见了家乡的面点。