很快,随着天狼星军队的到来,M78最外层就被一层浅蓝的薄膜🀰慢慢包裹。
这种&zwn🜑j;薄膜由非常多的小型卫星连接在一起形成,不&z🂡wnj;仅🝦仅能从雷达上隐形,更能折射所有的光线,这样若是有飞船经过肉眼也无法发现。
封闭隔离的日子太过无聊,于🆧是林雯雯决定今天满足一🙞下群众的愿望,挑战一下文思豆腐。🃩
作为中国人吃豆腐的最高🚨🕾境界,千丝百缕犹如白色细线的文思‌豆腐非常考验刀工。
林雯🃂雯是没法像饭店四十年的老师傅那样完美复制的。
但🌁就算要求降低,这道菜本身的🜏🁎门槛还摆在那里。
首先从原材料上,最为重要的豆腐就需要从头☦🁨做🗭起。🜤🄊
大豆至少浸泡八小时以上,再均匀地磨碎磨细,过筛之后要立刻进行煮浆,到最后80度时还要进&zwn🗒🚿j🎿;行点浆。
这是最为重要的一步,直🚨🕾接关系到豆腐的成品品质🁘🆃。🜤🄊
点浆的葡萄糖内脂还是她请谈商商让军队转交的,对方得知他们竟然要在封闭的时候吃这道菜,直呼错亿。
把葡萄糖内脂🜑溶于水,快速加入冷却的豆浆中搅匀,装入盒中冷却定型🏌😯,这一块豆腐才算是做好了。
“🌁哇!!你太厉害了!真的,我🜏🁎要叫你厨神!”李清玫在旁边看到这一系列操作,大为赞叹。
一🌁向谦虚的林雯雯此刻也十分自豪:“坐下,基操勿6!”
“哈?”对方一脸懵。
不过这只是🚨🕾刚开始,不是每一块豆腐都能成为文思豆腐的。
文思豆腐的配料有虾仁和🕨鸡汤,☦🁨这两样提鲜的东西M78没有。
谈商商给她找来了星际目前长得有些花🕨枝🕥招展的鸡——孔雀鸡⚚。
熬完鸡汤之后作为文思&z🏩🜱wnj;豆腐的汤底🗭。
豆腐先要竖切薄片🞄👤防水摊平之后去掉碎的部分再切丝,这道菜要求豆腐丝细到能穿针。
很显然自己目前的刀工肯定达不到。