翌日下午，乔大江骑🅄🄂🝻着辆装🛫🟗得满满当当的🞆三轮自行车，朝镇上赶去。
乔小小和🉄🄰🁍郑好已经先一步搭着蹦蹦车出发了。
两人在学校👭🌄☌附近等了一会⛚🚽😶儿，乔大江⛥才赶到。
三人搭着手👭🌄☌，把车上的东西卸下，两张折叠桌子，一条长板凳，两只封着火口的蜂窝煤炉子🐃☴🃧，两只大梯锅，两只装着汤底的大塑料壶子，还有一大筐串好的串串。
乔大江把汤底分别倒进两锅里，又🛟在其中一只锅里加上了一大勺红通通的🇬🛥底料，再把锅座在炉子上。
炉子的火口打开，没一会儿，炉火燃上来，锅里的汤，便飘出了阵阵的香味，引得附近的人直吸鼻🏟子。
另一边，乔小小和郑好麻利地把筐子里♊📐的串串都拿出来，放📮在几个大碗里，用干净的细纱布盖好。
一部分的串串的尾部，用⛚🚽😶红、绿色漆染上了色。用来做🆡👄价格区分，红色的三毛🌀🟊🛜钱一串，绿色的两毛，没染色的一毛。
调好的醮料用两只大碗分别装着，两个碗里的味道不同，一📮只辣，一只不辣。
最后，乔小小从车里搬出了一块木板做的简🎴🕖🉤易招牌，搁在了桌子前，上面用红色油漆写着“乔家串串香”五个字。下面一排小写，写着三种签子的价格。
乔大江虽然没个正经工作，可在镇上也是挺有点名气，不少人都🝼认识他。因为他为人豪🗫🞢爽又仗义，所以在镇上朋友也多。
所以他们这摊子刚摆好没一会儿，便有认🞆识他的人，闻着这香👺味过来了。
“大江，你们这卖的是啥呀？咋这么香？”
“👉看招牌，串串香，要不要来几串，便宜又好吃，绝对让你吃了一回想第二回。”
那人跟乔大江😯🄽挺熟，立刻道“那行，一样给我来两🅋🄾🃈串。”
乔小小麻利地掀开纱布，把每一样串串都拿了两串，问了对方的口味，便放进🌀🟊🛜了有红油底料的那只梯锅里🖻🗰。
梯锅边上挂着一圈长底的⛚🚽😶小竹篓子，这是今天上午乔大江按照乔小小的要求编的，煮串串非常方便，直接把串串往里面一放，便不用管了。
因为他们准备的🟘菜品都是需要久煮的菜，所以已经提前在家煮过一遍，这会儿只需要重新加一下热便行，所以只需要两分钟，串串便出锅，刷上醮料，用塑料袋一装，便递了过去🇬🛪🟈。
“一共三块八。”
那人本就是来照顾乔大江的生意，爽快地付了钱，🅋🄾🃈然后迫不及待地就拿了一串塞进嘴里。