“就是……能不能做几个四方木格？就像这么高，能架到锅上，再另外做一个🐡🁛🆟能直接架到锅上的横格圆木板。”
“到时绿豆糕也好、豆腐也好，先🞀👀把木板架上，再把木格放上去，将豆浆倒进去，扣上盖儿，蒸成形状。”
“蒸熟之后，再将木格抽走，🙥🌟⛾就会是四方🗙形了，豆腐，应该就是这么做出来的吧。”
叶青凰可没做过，但她吃过啊。
买豆🚧🕭腐的时候，那是一板一板放着，🞎每一块都有四方木板大。
“差不多吧，不过做豆腐比你说的要复杂一些，也不是磨了浆就可以直接上锅蒸，还要滤豆渣、放明矾等凝聚材料🁖🅱。”
叶重义好笑地看着兴致勃勃还要做豆腐🖗💯卖🗙的小俩口，替他们解答。
凰儿忘了小时候他们在边城走贩时，租住的地方隔☘壁就是个卖豆腐的铺子。
所🁮以她有点印象，却记不真切了，才会说得这么模糊。
“做豆腐不知道能卖多少钱，🙥🌟⛾但肯定要投入许多精力，你若能把这绿豆糕做好，光这一样，也能有些收入了。”
叶重信接过儿子递来的碗，拿筷子夹了一口绿豆糕☘吃起来，虽然形🙧🌴状坏了，但口感♁🅛还不错。
他们来时，绿豆糕🗬🞩🖲刚上蒸🟉🛑🛨不久，这会儿就有得吃，看起来费的功夫要简单得多。
因而，他更赞同做这个。
他刚才已经听儿子说了，镇🍻🍕🇾上糕点铺子多，但没见有人🈕♯走贩去卖，若是便宜一点穿街过巷，县城这么大，说不定就有生🈞⛅😄意了。
以后，还可🚜🔍⚼以去县学外面叫卖，看🞀👀有没有生意。
比糕点铺便宜，又走到了门外，读书饿🖗💯了没零嘴吃的学子们，说不定就买了呢。
现在住的地方离县学近，🟉🛑🛨就比别人有🞎优势啊。
县学每年少说都有上千学子，有的读了好几年，因秋闱乡试未🂷过，而回来继续用功。
只有秋闱考上了，才不会再回县学了，县学要考上秀才就能进，以培养举人为目的。🆤👠
考上举人后，第二天春闱就要提🝄前进京去，谁还有时间再回县学🎛👵🍉呆着？