江秋秋首先做的是羊肉🅈🄧汤,大冬天的,羊肉汤真的太好喝了,就算喝一百次也不会觉得厌烦。
把肉处理好,炖上之后,她又切了一点猪肉,不过这次不是做红烧肉,而是🆟蒜薹炒肉,最近淘淘生鲜的大蒜很新鲜,随意制作一下,就很好吃🙮🍯。
除了猪肉🄻🂱,江秋秋还做了一个💵海鲜,农科院最近老上新品,虽然在自己的时代,冬天不是吃螃蟹的季节,但在这里!管他呢!
反正蟹很肥,蟹膏红润,一看就很好吃。
除了一些海🜞鲜和肉类,江秋秋还搭配了一个蔬菜,当然,笋也是必不可少的!
之前吃春笋比较多,不知道他💵喜不喜欢吃冬笋。
嗯……☆☲🃔做上吧🖠📿♂,如果不喜欢,下次再换成春笋🈬🁜好了。
抓👆🆪💔了一大把笋在案板上,斜刀切成片状,不需太薄,也不能太厚,冬笋出来的不好,吃进嘴里会发涩,但做好了,笋山珍的名号可不是白叫的。
五个一盘够🜞吗?江🝮🎡💪秋秋想了想,还是再加了两个。
她轻快☆☲🃔地开锅炒菜,可惜厨房里没有镜子,不然江秋秋看见自己现在的样子,一定会很惊奇。
是什么让一个厨师连做菜的时候都是满脸笑容🈬🁜?🁬
是爱吗?
当然啊!
做菜的过程🜞令人享受,给那个人做菜,也是🅭一种享受,双重享受叠加在一起,时间过得很快。
汤色逐渐泛🜞白,厨房里溢出一阵阵的香气,江秋秋揭开羊肉锅看了一眼,嚯,香气🎟💓👟🎟💓👟四溢,更胜往日呀。
做好的☆☲🃔菜趁着热,她放进了恒温箱里。🍍米饭也差不多了,她看了一眼时间,趁着最后的空档,做了一个小甜👗品。
食材用的是前两天在农学院救援里下单的牛奶🈬🁜和木薯粉,还有她之前在倒腾豆腐的时候自己用黄豆做的熟黄👗豆粉。
做鲜奶麻薯特别简单,找个没有用过的不粘锅,先倒牛奶,再倒木薯粉,充分搅拌均匀,加入一些糖,等到液体牛奶变成粘稠的固体状,一切就完成啦!🚗📤
好香啊,她🜞发了个短讯叫墨司过来一起吃中午饭。🄱
想到什么,江秋秋叫管🅈🄧家🛌拿来扫描仪,开了一下自己的美食橱窗,把今天的菜和饭都上进了橱窗里。