回到庄园小妖精也已经🝘🙭准备好了王大伟吩咐的食材,有一只猪脚,两片牛排,一条鱼,一只刚杀好的鸡和三颗土豆。
这些都是常见的食材,只有牛排是比较上等的进口牛眼肉,等级不过也就在5的🞼🙠标准,并不是最🞌💱好的雪花级。
“大伟哥,中🁡午要来人吃饭🗧🝽吗?”小妖精好奇的🇷问道。
“没有,这些就是我中午打算做的菜,你♿🎎🐀有口📐🚂福啦,不🔬🃰过你哥和韩月要是来得及你可以叫他们来,我弄好大概需要差不多两小时的时间。”
王大伟对小妖精说道。
“那我叫他们来,这么多😻我们也吃不完。”小妖精一听就马上决定叫黎翔过来。
王大伟开始将一包🁎包的调料打开,闭目理顺一下思绪就🔬🃰开始动🛻手,这也多亏他这厨房够大工具也十分齐全。
王大🗜🜙伟先用研磨机逐步的将选来的调料各取出一半磨碎,这其中有的粗些有的细些,每一种都用独立的碗装好。
这中间有个🍡🉤很重要的步骤,就是每处理🅯一种调料王大伟都必定将机器内的残留清理干净。
不仅如此,🍡🉤在开始混合调料的时候,王大伟不仅逐步的品尝竟然找来了纸笔开始做☿笔记,这让小妖精在一边看的十分奇怪!
以前王大伟做菜根本就没有像这样品尝和考虑的,速度飞快让人眼花缭乱,🉑🆧👹🉑🆧👹今天怎么就变了🚁🐜呢?
这品尝可是调料不是菜,那味道能好哪去?
不过见王大伟认真的样子小妖精也不打扰,通知完黎翔之后就静静的看着,她🖢🔔⛾发现王大伟好像越来越帅了,认真🞎📁的样子更加的迷人!
仅仅是调料的搭配王大伟就消耗了一个多小时,不过王大伟明显调配的不是一种调料,调配好的调料有两种,一份少些一份略多,也详细的记录了🖤🔨🃆两张纸。
收起记录的纸之🙼后王大伟才正式开始做菜,先将猪脚取出,一手拿着猪脚一手持刀,看不🕉清他具体怎⛤🜕🁿么动作的,竟然将整只猪脚的骨头全部剃了出来!用厚背砍刀直接拍碎骨头,连同猪脚一起丢进锅内去大火过水。
趁这空档又🍡🉤将土豆全部切成比牙签略粗的丝,土豆丝其实如果🛻太细会影响口味🖢🔔⛾的!
又将那整只的鸡处理一下去掉🞲鸡头🖴🖹🗢鸡🅳📃脚鸡尖变成了无骨鸡,并切成小块备用。
鱼的处理也一样🙼,全部片成鱼片🎧📜,鱼刺自然全部挑掉!🔬🃰
“妹夫,我们来了,真是难得🞲主动喊我们吃饭,今🏒🙣天有什么好吃的?”
当王大伟将猪脚捞出的时候黎翔和韩月也到了,他们可不会等着开饭,看王大伟做饭也是一种享🞌💱受。