第一百零一章专治熊孩子
“耳光炒饭？”
乔明对这个名字并🇮🛷不陌生，最近在网络上很火，他看到过好几个美食博主发布了做这个炒饭的视频。
“这炒饭好像挺慢的，你先慢慢做着吧，我们去酒坊参观参观。”赵彬像个好奇宝宝一样，哪都想看看，带着林📟🜃雨霖出去了。
照着网络上的教学，岳美如开始下厨了。
她不会烧柴火，也不知道东西在哪，乔明就留在一边打下🙦手。
先做几个温泉蛋，井水烧开后，关火，兑💓入两汤勺冷井水，放入土鸡蛋煮上。
再把三个土鸡蛋打散成蛋液，淋🏘进昨晚剩的大米饭里，用筷子搅拌均匀。
胡🙻🏡萝卜切丁和豌豆一起焯水后捞出，去壳的虾肉🜴🆙也过一下水焯熟。
因为这几天会来很多客人，所以乔明⛜预先采购了很多食材，把冰箱塞得满满的，应有尽有🌗⚶🕸。
油温微热，虾头虾壳入锅煎出虾油，焦红的虾油从虾头里流出混进油中，随之而来的还🃪🚩🕿有虾的鲜味。
然后取出虾壳虾头，剥两🌬🂌个咸⛫🝓⛫🝓鸭蛋黄，扔进虾油里炒碎。
再倒入准备好的胡萝卜和虾仁，炒断生之💓后，放入米饭一起炒🗔匀💏，再撒上黑胡椒粉，和适量食盐。
“🙻🏡呀，这次发挥的好🔵，味道🗓🛊🚯闻着比上一次香多了！”
岳美如🝭有些激🝪🍹🍀动，扇动着纤瘦的手，让乔明也闻闻味道。
还别说，这几种食材搭配出来，确实能♆🆋🎁炒出浓☆☴🃣郁的香味，令乔明食欲大振，恨不得马上就吃上一碗。
接着岳🝭美如把炒🗆饭盛出🗼♕🈓，分装到五个平盘里，洗锅刷明油，午餐肉切成厚片，油煎成两面微焦，一片压一片铺在炒饭上。
最后再把焖好的温泉蛋拿出来去壳🞡🕩🌐，温泉蛋实在不好剥，蛋清没完全熟，蛋壳黏在蛋清上不易剥离。
终于，温泉蛋摆进盘中，大功告成！
岳美如像献宝似的，端起一🗓🛊🚯盘花花🞡🕩🌐绿绿的炒饭，递到乔明眼前：“乔哥🆫💡，看看我的手艺，是不是很棒！”