到时候皮手里有钱了,心里就不慌张了。
唐慧娟只🗹☸🄋管点头,要不然怎么办呢?她现在也没办法帮上忙。
倒是宋振学,大约是被没钱这事儿给刺激了,于是接下来也不管是不是快🇿🇿过年了,只要是打听到哪家酒店开🝾门,就立马拎着自家的样品上门去推销。
八十年代的大酒店,到了年底也关门,🅱不🙇☶过大部分都是二十□□或者三十才休息的。
唐慧娟也会跟着,她负责打下手,帮忙带带东🌕⚡💻西了,或者是打印一些合同什🏷🞮🗢么的。她识字,也能看得懂,再加👭上宋振学教过,但是可以在这方面独当一面了。
李家🛵♅两兄弟也忙,因为随着宋振学签订的合同🌕⚡💻增加,火车站那边送来的货物也越来越多,两个🚥人每天光是收货运货送货都能忙晕头了。
一转眼就是新年,到了大年三十,就是宋振⚺🖛学住🅔的这旅馆,也打算关门停业了。
唐大哥来接宋振学:“小妹说了,让🎰🔯你去我家住几天,就住我房间,她说知道你喜欢清静,但就是住几天,你忍耐忍耐就行了,我睡觉虽然打呼噜,但我从来不半夜起床上厕所,还是很安生的。”
宋振学都有点儿哭笑不得了,唐慧娟怎么连这个都和唐大哥🟌🛲说啊?
但是,确实是💡📘🛇没地方去,这可不是二十年后,只要有钱,哪儿都⚕能🃌🖛📘住。
进门的时候,唐慧娟正在收被子:“你给你晒了被子,这是我大哥的被子,新做的,还没用过,借你用几天。”🁄🃏🖱
宋振学忙笑道:“有得用就好了,没🎰🔯必要太麻烦的。”
“不麻烦,对了,今天也是年三十,我们这边的习惯和你家那边的肯定不一样,我之前听你说,你🐷🄢们老家那边吃饺子的?”唐慧娟问道,有些不好意思♖🈚⚠:“你和我说说是怎么做的?”
宋振学也有些卡壳了,他会吃,但是这个做吧,他是真没沾手过⚕的。逢年过节,家里都是宋婆子操持,他们兄弟就负责擀面皮,以及烧火。
但一个饺子好不好吃,🐦🂅关键是在📚馅儿,这个馅儿🅔是怎么能弄的呢?
“就是肉剁碎,萝卜水煮,然后挤出来多余的水分,再弄成末末,放调料,和肉末搅拌均匀,然后放在饺子皮里面捏🎸🕺🎯住就成了。”绞尽脑汁,宋振学说道,家里宋婆子都是这么做的。
因为每个人调馅儿的时候,放的调味料不同,所以几乎是一个人一个📜口味,宋婆子就喜欢在饺子馅儿里面放腐乳。北方的腐乳,和南方的腐乳也不一样,都是晒酱⚺🖝,因为两边天气不同,晒出来的口味肯定也是不一样的。
唐慧娟在厨艺方面——有🚋👸🚋👸点儿不开窍,她倒是会做本地菜,但是这个饺子,真的是不太会,勉勉强强拌出来馅料了,结果有点儿咸了。
饺子皮是宋老五自己弄的,和面,擀面,这个他吃过也看别人做过,📜还是能模仿的出来的。
但就是吧,第一次,没经验,饺子皮有厚有薄有大有小,包的时候还有爆出来💺的。