狗咬狗吗?
注意到那边平头男子和光头张突🔹🅤🈟然🅥🈮🁨动手,发生冲突,徐同道有点意外,但更多的是冷笑。
觉得有点意思,如果那🌔⚞个平头男子真是光头张找来的,那现在光头张应该算是搬起石头砸自己的脚了吧?
看到这里,🕍徐同道就不再关注光头张那边,而是将更多的注意力放在另外四个年青人身上,他只需要盯住💪🔧这四个人,确保这四人没跑掉,他就不怕他们不付账。
结果,没多久,徐同林就高高兴兴地来到他身旁,将一沓钞票⚰🕀递到他面前,“给!小道,那五个人刚刚结账了,78块钱,一分钱都🖛没少!你要不要点一遍啊?呵呵。”
徐同道淡淡笑了👀🅲笑,伸手接过,随手揣进裤兜,“结账了就好!对了,这些羊肉串烤好了,🆟🐴你给我表哥他们端过去!”
说着,徐同道将手里几十串羊肉放进干净的📑🚈托盘,递给徐同林。
徐同林应了一声👀🅲,端着托盘就高高兴兴地去了。
徐同道抓紧🕍时间👀🅲烤别的东西的时候,心里闪过一个念头:或许,从明天开📁🗶始,我该准备点凉菜了……
他记得原时空🈁很多烧烤店⚍🐆♐都兼卖凉菜,一来凉菜的利润高,做起来也简单,客人来点菜时,🆟🐴冷菜上菜的速度也特别快。
二来,给客人上两份凉菜之后,客人就可以马上开始喝酒,有凉菜做下酒菜🕗,客人就不用坐在那里干等烧烤上🃪🚤桌,也不会频频催促他烧烤的速度快一点。
三呢……因🕍为🈁客人一来就可💅🏝以喝酒,所以连带着酒水都能多卖一点。
而做餐饮这一🈁行,酒水的利润往往比菜肴的利润更高🌵🃟。
综上,有这么🈁多好处,他这里干嘛不兼卖冷菜🃮呢🗡?
虽说他🄒以🂊🍉🆒前没有专门做过冷💅🏝菜,但没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?
他以前毕竟做过几🕊年厨师,搞🈟⛌几道冷菜出来,还是有自信的。
比如🁭🉃盐水毛豆、盐水花生、泡椒凤🅥🈮🁨爪、酱牛肉、剁椒伴臭干……等等。
像盐水毛豆、盐水花生和泡椒凤爪这些,只要他提前做好了,客人点菜之后,抓一份放在碟子里,就马上可以给客人上菜,轻轻松松就能把钱挣了,还不费工夫😨。
脑中转着这些念头,徐同道又有点遗憾🙡,他们这里离海边很远,他这里又没有🍔冰箱,否则,重生前他很爱吃的烤生蚝🛋🚹,也可以带上了。
他相信如果他这里带上烤生蚝的话,生意肯定还能再上一个台⚰🕀阶。