胡管家用笔认真记下所有意见，这是多年总结的经验，无论客人说什么🄮🀼，态度🛝最重要。
总统套房服🐮务这么多年，也有不少懂吃的客人，不管对不对，先用笔记下来，按照程序反馈给后厨，自己就算完成任务。
庄臣没有管别人，肚子真饿了，更何况都是名贵食材💟📊，配上米饭，大快朵颐，先吃饱再说。
很快消灭完两道菜，意犹未尽，😔🁆🃣尤其是鲍鱼汁浇到正宗五常大米上，那味道🝟……
第🏳三道是清炒双素，清淡可口，正好解腻，配上广式白粥，🛶♒软🅸糯香滑，胃暖暖的，很舒服。
“清汤松茸，补脾益胃，强身健体，您尝尝。”🞨
胡管家端上汤，直接拿出🗻♑🇯纸笔，等待庄臣点评。服务员盛满一碗，送到面前，庄臣舀起一勺，喝下，🇽置身于山野之间，幽谷竹林，到处郁郁葱葱。
一颗小小松茸，破土而出，白🕯色身体充满生命的希望，一点点探出🅕🆘头，好奇🝟的打量着新世界。
山间🝟走来农家女，清纯可人，天真烂漫，欢快的穿梭竹林。嘴里哼着山歌，时不时蹲下身，小心翼翼挖出松茸和春笋，放进♭背后竹篓。
一阵清风吹过，各种草木之香扑鼻而来，🗵青草的羞涩……竹🛶♒叶之挺拔……松香的典雅……
所有的一切都融合在泥土芬芳之中，大地母亲张🞨开怀抱，孕育生命，万物并作，吾以观复。
满意道“不错，野生香🝐格里拉松茸，用🔶🅉🄲鲜鲫鱼汤熬制，原汁原🅸味，相得益彰。”
“尤其是处理方法，先🝐盐水腌，再沸水焯一下，好像还加入蒿🅸子🀥⚝秆叶和柚予皮……”
庄臣又🗎喝一勺，仔细品味，果然另有猫腻。松茸再鲜，也免不了有土腥气，如何最大限度突出自然之鲜，是考验厨师的关键。
越是顶级食材，烹调手法越简单干净。可不是说清水随便一煮就🀥⚝行，那还要厨师干什么？
真正🝟高🗎手是做减法，去伪存真，取其精华去其糟粕，充🙢🌇分挖掘食材之美才是王道。
这🏳道菜庄臣最满意，无论火候还是处理都很恰当，不愧是大厨🅸水平，有点意思。
事到如今胡管家已经确定庄臣美食家的身🗵份，脸上发自内心的感动不是普通人能理解的状态。可惜大厨不在场，回去🍽🍣一定要反馈意见，进一步改进。
庄臣放下筷子，用湿毛巾擦干净手，心满意足。作为晚餐已经🅸很健康丰盛🀹🁩🈙，国宾馆都是权贵，年纪偏大，清淡养生为主，细节中见🄺🂦功夫。
普通人遇见美食，无非两个字好吃。