到时候皮手里有钱了,心里就不慌张了。
唐慧娟只管😅⚧点头,要不然怎🖔么办呢?她现在也没办法帮上忙。
倒是宋振学,大约是被没钱这事儿给刺激了,于是接下来也不管是不是快过年了,只要是打听到哪家酒店开门,就立🜬🅌马拎着自家的样品上门去推销。
八十年代的大酒店,🖨🕅到🖄🐈了年底也关门,不过大部分都是二十□□或者三十才休息的。
唐慧娟也会跟着,她负责打下手,帮忙带带东西了,或者是打印一些合同什么的。她识字,🐖⛟也能看得懂,再加上宋振学教过,但是可以在这方面独当一面了。
李家两兄弟也忙,因为随着宋振学签订的合同增加,火车站那边送来的货物也越来越多,两个人每天光🝴是收货运货送货都能忙晕头了。
一转眼就是新年,到了大年三十,就是宋振学住的这旅馆,也打算关门停业了。
唐大哥来接宋振学:“小妹说了,让你去我家住几天,就住我房间,她说知道你喜欢清静🈞⛄🗳,但就是住几天,你忍耐忍耐就行了,我睡觉虽然打呼噜,但我从来不半夜起床🜯🅧上厕所,还是很安生的。”
宋振学都有点🗶儿哭笑不得了,☇☸🄍唐慧娟怎么连这个都和唐大哥说啊?
但是,确实是没地方去,这可不♡是二十年后,只要有钱🖌👉,哪儿都能住。
进门的时候,唐慧娟🖨🕅正在收被子:“你给你晒了被子,这是我大哥的被⚔👋子,新做的,还没用过,借你用几天。”
宋振学忙笑道:🙩🍆“有得用就好了,没必要太麻烦的。”
“不麻烦,对了,今天也是年三十,我们这边⚥📞🜀的习惯和你家那边的🐓⛀肯定不一样,我之前听你说,你们老家那边吃饺子的?”唐慧娟问道,有些不好意思:“你和我说说是怎么做的?”
宋振学也有些卡壳了,他会吃,但是这个做吧,他是真没沾手过的。逢年过节,家里🖁🏫都是宋婆子操持,他们兄弟就负责擀面皮,以及烧🄷🂌🍚火。
但一个♑🇮饺子好不好吃🖨🕅,关键是在馅儿,这个馅儿是怎么能弄的呢?
“就是肉剁碎,萝卜水煮,然后挤出来多余的水分,再弄成末末,放调料,和肉末搅拌均匀,然后放在饺子皮里面捏住就成了。”绞尽脑汁,宋振学说道,家里宋婆子🄄🞒都是这么做的。🜕🁾
因为每个人调馅儿的时候,放的调味料不同,所以几乎是一个人一个口味,宋婆子就喜欢在饺子馅儿里面放腐乳。北方的腐乳,和南方的腐乳也不一样,都是晒酱,因为两边天⛯🝽🐫气不同,晒出来🕙🍮的口味肯定也是不一样的。
唐慧娟在厨艺方面——有点儿不开窍,她倒是会做本地菜,但是这🐓⛀个饺子,真的是🐷🄡不太会,勉勉强强拌出来馅料了,结果有点儿咸了。
饺子皮是宋老五自己弄的,和面,擀面,这个他吃过也看别人做过,还是能🏐🙐模仿的出来的。
但就是吧,第一次,没经验,饺子皮🟓🜯有厚有薄有大有小,包的时候还有爆出来的。