有在为寒食和清明节准备吃食的🕿🏛人家，见新出的牛肉豆腐丸子和四味牛肉条，也会买回去尝鲜，觉得味道不错的会来提前订牛肉丸子。
牛肉豆腐丸被炸得外焦里嫩香酥可口，赵如意为客人解释着丸子的用料和做法，🀫⛗“这豆腐和牛肉的比例是极为重要的，若是豆腐多了，炸得不成型，若是牛肉多了，炸出来太柴🅆🄑。”
“只用牛肉呢。”有人问到，“你添了这么多豆腐📯🞘，可比豆腐丸子价钱贵多了。”
“客官这就说错了，豆腐丸子吃起来可没有牛肉丸的口感，只用牛🜻肉的话，倒是也能做丸子，但是纯牛肉丸煮了汤比较好喝，若是🏺纯牛肉丸炸了，吃油太多吃起来容⛞🛢易腻，口感上也偏硬。”
节前订出去不少牛肉豆腐丸和四味牛肉条，赵🟦记的营🚎💔👢业时间变成只卖早上一餐，收了摊子以后赵如意姐妹就赶紧回去赶制客人订好的丸子，好在寒食之前约定的时间交货。
在这片忙碌中，🐗⛩有一天☇☶突然来了位不速之客。🟦
赵如意看着站在摊子前的一身华丽锦衣的范朝悦和伸出来的黑😈⚾乎乎的尖嘴💞📂😂狗头。🀫⛗
“范公子♔，你贵人多忙碌，怎么有功夫在这🚊👪小食街闲逛？”
赵如茵见了范朝悦，心里打起十二分的警惕，这瘟神来干什么，她自动把范朝悦带入欺男霸女的无聊富公子形象，🟌🛬对他的印象也比对赖三好🏽🟧不了多少。
五两银子，白花花的五两银子🙥🌞⛲，她为了把阿妹赎出来，怎么凑的那🜻五🛕🜎两银子她可忘不了，是以她挂着个脸，连赵如意这种营业性笑容都懒得装。
案板旁边有个大大竹编的浅筐，里面乘了丸🚊👪子和牛肉条。
黑美人看到浅筐里👆的牛肉豆腐🙥🌞⛲丸子，用鼻子往前拱了拱。
范朝悦拿起一个，往它嘴边一送，“是这个吗🟦？”
黑美人嗅了嗅，一口吃进嘴里。
赵如意觉得自己🐗⛩脸上的笑容有些挂不住了，赵如茵的脸色直接黑了起🛕🜎来。
我去，便是还有这么多客人看着🕿🏛，你把丸子给狗吃，那我这丸子还卖不卖了。
见黑美人吃得欢快，范朝悦又从浅筐里拿了一个，塞进自己嘴里。🜻
赵如意看着范朝悦不拘小节地🙥🌞⛲跟狗头凑得那么近，这种自然的动作，黑美人倒不像是他养的宠物而是像他兄弟。
范朝悦咽下🀸🁢嘴🂌里的丸子，心满意足说道，“找到了，原来是你家卖的丸子。”
赵如意听着他没头没脑的话，“我家最近是在卖丸子，牛肉豆腐做🜻的。”