妹妹这边，虽然资质🎤💿不算很好，🛵♋但她肯吃苦🝼🐛肯用功。
尽管创造性略显不足，但只要是她学会了某一道菜的正确做法，也许一遍两遍不容易学会，但在她勤加🁐🄿练习之后，烹制出来的味道也算是中规中矩。
就像龙井虾仁那些西湖附近的酒楼都会烹制的菜式，她就做的不错，尽管♬🚜没有多少创新，但他却非常擅长这种熟能生巧的菜📊式，因此也保住了文武楼的金字招牌。
姐姐这边呢，因为当初学艺的时候就朝三暮四，所以尽管他天资好一些，可基础太📣🜧差，📚🛗导致她的北街文武楼买卖就差了一☨些了。
不过杨怀仁觉得，她没有把宋大厨临终之前交给她的钱财乱花，而是盘下了原来的望湖楼，还特意🃁🔴挂上文武楼的招牌继续经营酒楼，内心里☃☙⛘应该也是希望把爹爹的手艺传承下去的。
这么说来，两姐妹的人生目标其实是一致的，只🌹是她们俩谁也不肯低头，♬🚜又缺少平心静气😉⛌的沟通，所以才造成了这种奇怪又好笑的局面。
“够了！”
杨怀仁大喝一声，“你们俩啊，我都不知道怎么说你们，你们这么吵闹下去真是白费☾🅀了你们爹爹的一片良苦用心。”
两姐妹安静下来，可还是谁也不服谁。
杨怀仁本想直接把宋大厨的心思说出来的，可一想这么简单说出来似乎太没有说服力，便想了一个主意，让她们自己去体会父亲的用意。
“你们俩想知道西湖醋鱼的正确做法吗？”
宋家姐妹的眼神里忽然来了神采，虽然有些不好🌹意思，但还是急⚲🕖切地淡了点头。
杨怀仁笑道，“那好，你们跟我来后厨。”
两姐妹对视一眼，这🎤💿会儿倒是想到一块去了，这个客人是要亲自动手💤烹制一道西湖醋鱼📚🛗教给我们知道？
二人赶紧起身陪着杨怀仁来到文武楼后厨，不用杨怀仁吩咐，宋五妹已经呼🅒🅿🌘唤着厨房里的帮厨杂役准备好了制作西湖醋鱼的所有材料，然后又把他们赶了出去。
自家的绝学，自然不能让旁人知道，宋五妹和宋三姐都知道这个规矩，便分头去关门关窗，还恐🖒💀吓着门外的帮厨们，都离厨房十步之外，谁敢靠近，立即开除谁。
帮厨和♌🔮杂役们自然不想砸了自己的饭碗，赶紧紧张的离🍱的厨房远远的。
等他们回到杨怀仁身边用期待的眼神望着他的时候，惹🍱得杨怀仁忍不住笑了出来，他笑骂道🕨🌌♖，“你们俩也配说自己是厨子，这厨房被你们捂得严严实实，一会儿做菜弄出油烟来，是要呛死咱们三个吗？”
宋五妹想了想，觉得他说的对，可西湖醋鱼对她来说太重⛢🜉⛿要了，又不好被旁人偷学了去，这才不情愿的走到一扇窗户边，把一面对着墙的窗户打开。
杨怀仁心说你只打开一扇窗户，还是冲着墙没有多少空间的，空气依然不能流通，效果📚🛗和不打开真的没什么区别。