他一手拿着锅盖，一手小心🖨🕈翼翼的用筷子不停的🆫翻动肋排，直到肋排的表皮煎的金黄。
倒入灵魂料汁，加入热水，略没过肋排，烧开后，转小火🛃🙰🎀炖上。🛐🛞
“哈哈，原来老子⛄🗴的手🄏艺也不错嘛，这小味儿，挠挠地！🛃🙰🎀”
炖排骨的功夫，他又去🄏地里拔了一棵白菜，一叶一叶清洗干净。
拿出一卷粉丝放在温水里泡上。
另起一锅，生火井水烧开，下入洗好的白菜切成两段放入锅中烫软，在盘子里一层层平铺。
扒半头蒜，用蒜臼子把蒜捣成泥。
热锅热油，倒入大概三分之二的蒜末，加入生抽🆫两勺，蚝油一勺🛐🛞，一勺头的盐🐆♌，白糖一勺和一勺井水煮沸。
这时，粉丝也泡好了，捞出摆在大白菜的上面，淋上烧好的蒜蓉料汁🕴🍹。
一起上锅蒸十分钟。
一根小米辣切碎，和剩下的蒜蓉😁⚅🎿一齐🅃🜸铺在粉丝的最上层。
再次起锅热油，⛵🞳油温🅞🇪升高至微微冒烟后直接淋在菜上。🂻
小米辣和蒜🚢香瞬间爆发而出，🟀🚅🐾一道蒜蓉粉丝大白菜就做好了。
王浩然偷偷尝了一片大白菜，🟀🚅🐾嗯，水分多，又很嫩，还🂻甜丝丝的，一点也不输娃娃菜。
“靠，这金水村是⛄🗴什么宝地🖨🕈，种出来的大白菜，跟被神仙滋过尿一样。”尝完之后，王浩然不知🆡👆是夸奖还是吐槽着。
这时，糖醋排骨也炖的差不多了。
锅底的汤汁已经⛵🞳变成🅞🇪了酱褐色，黏黏糊糊的，泛着油光，散着肉🛐🛞香。
大火收一下汤汁，粘🅞🇪稠的汤汁附着在了每一块肋排上，撒上一把白芝麻。
白芝麻均匀🚢的🎰🔰粘在了肉的表面，增添了不少食欲。
把俩菜装盘端上桌，王浩然刚要打电话叫乔明回来吃饭，🛃🙰🎀乔明恰好在🕴🍹这个时候回来了。