秦雪安排着工作，分配着各人该做什么。
“好。”秦佳乐和欧阳紫雨点头。
秦雪取了一些白糖出来等下用，然后刷了另一口锅，等下😖熬糖。
“秦雪♥👞，这个要怎么🄮🀸🁡用？”欧阳紫雨端着😚沙石进来问秦雪。
“倒锅里🈥🀟去炒热滚烫。”秦雪头都没回的答道。
欧阳紫雨按照秦雪说的去做，端着沙石就倒进了锅里🈞。
秦雪取了糖过来，看着锅里面的沙石🅣，其实炒米应该用高硬度的石沙砂，或者是石英石沙砂的。
可是这里没得那种石🄮🀸🁡沙砂，所以秦雪只能让妹妹去河里捡了🜕，不然直接用锅炒，秦雪怕不均匀，会影响口感。
她用这种办法，也可以让妹妹她们很容易😚就学会，她觉得挺好的。
“现在东西都准备好了🞄👨，这沙石也滚烫了，现在们看着怎么🜕做的，等下🆠🐽就要们自己动手来炒，可以吧。”秦雪看着四个人问。
“可以。”四个人互相看了对方一眼，然后异口同声的答😖道。
“很好，那现在开始哦。”秦🌍雪把米倒进或者和沙石一起翻炒，教着她们一步一步的操🁪作。
教得很仔细，讲解得🄮🀸🁡也很详⚿🗉细，力🗒🛂求她们都能学会。
“现在我把它们压🂠实压平，冷了就可以吃了，是不是很简单。”秦雪边压炒米边问她们。
“看起来是很简单，就是不知道等下🅣操作起来做不做得好。”
欧阳紫雨没下过厨，所以她是最没有信☱心的一个。
其他三个人倒是没有发表什么意见。
“欧🜖🂍阳，要对自己有信心一点。只要火候掌握的好，做起来还💾🗝是很容易的。🄁”秦雪拍拍欧阳紫雨的肩膀说道。
火候小了炒不起来，火大了就会糊，🅣所以😚掌握火候是最重要的一点