傍晚,夕阳西下，天边云霞绚丽多姿。
别🁀庄后⚈🏚院，摆了个大桌,正中的老式火锅冒着腾腾热气。
火锅四周摆满菜盘，旁边的小桌上也摆着各☓⚣种菜🈀🞠品。
叶遥招呼着众人坐下，“火锅就是要现吃现烫才好吃,🝚牛肉和羊肉都切成了薄片,烫熟很快的,刚刚放下去的已经可以吃了。”
叶遥拿勺子捞出一个鱼丸,送到柳惊澜🃈🕵碗里,“底汤醇厚鲜香，捞出来的菜可以直接吃，不🃄🕒🉃过爹要是觉得味道太淡,就蘸点蘸料吃🔥🂱💤。”
叶遥边说着边指了🍗☳指桌上的蘸料⛟🛩，他调了好几种，麻辣的,酸甜的,麻酱的……
柳惊澜病了多🝓年,平时吃的就清淡，也没蘸蘸料🈀🞠，捞起鱼丸咬了一口，爽滑鲜美,富有弹性,脆而不腻，柳惊澜眼前一亮，“这是怎么做的？🕪🌛”
鱼丸是他昨天就准备🍧好的，柳惊澜今天只看到成品,这还是⚾他第一次吃，只觉得简直人间美味！
“这个叫鱼丸，做法是把鱼肉加姜汁和盐，李师傅还加了些调料，捣成泥，加入番薯粉一起搅匀，挤出丸子放到煮沸🞵的水里煮熟。”叶遥边和柳惊澜解释，又给叶将军捞了一块虾滑，“🖧🔾🆌父亲也吃。”
给自己夹了个鸡蛋饺，准备坐下来蘸点麻辣酱吃，低🜉⛽☔头一看碗里🈣已经堆了小半碗食物，萧明策🞫🗅🙌夹了一块藕片正要往他碗里放。
两人对视一眼，萧明策眉眼一弯⛟🛩，藕片落到叶遥碗里🜉⛽☔。
叶遥眨眨眼🐄☽，手里的鸡蛋饺往⛸前一送，“你也吃。”
而另一边，叶将军吃了一口虾滑，觉得不错，🎥📌🙞拿过柳惊澜的碗就给他捞了一块。
叶凌霜顿时觉得嘴里的肉片有点⛟🛩不香了，抿着唇，用力嚼了嚼🎚👨，化悲愤于食欲。
“二姐。”叶遥把萧明策捞给他的菜吃🃈🕵了一半，终于想起说正事了，端着桃花酒给叶凌霜到了一盅，“你觉得如果我要开家火锅店，能不能成功？”
“这种吃法很新鲜，开始肯定会有人图新鲜来光顾，只是还有不少问题。”叶凌霜喝了口桃花酒，味道虽🆏🎣💶不⚜如她以前喝过的名酒，也算不错，“食材种类繁多，采购和保存就要费不少精力，因为以前没人尝试过，这种需要自己动手烫菜的吃法也不知有多少人能接受，而且……”
“食不言寝不语，正事你们等吃完再谈。”让叶凌霜继续说下去，那得没🌬🂎完没了，叶将军赶紧阻🐯止了。
“嗯嗯⚈🏚，那就等吃完再说。”叶遥吐吐舌头☓⚣，叶将军可真是⚾严格呢。
叶遥准备的菜品种类有近30种，大部分都是荤菜，实际上他想出来的🚰🗀😠不止这么多，只是五个人吃🔶🅆的话，准备太多肯定吃不完，古代没有冰箱保存，那就浪费了。
叶凌霜⚈🏚虽然只简单的说了一点，叶🕎🈡遥还是联想到了不少。