秦大先扯💓👛出几个拳头大的团,面板上撒一层粉,再拿起其中一&z🛉wnj;个,在案板上略略搓成粗细相同的一根长柱,捏住两头,双手一拉一抻,往案板上一打,面粉蓬起一层,那根粗柱弹上来时,已是细了一半。
柳舒还在发呆,给这一声响惊醒了,索性搬着凳子到厨房边,瞧秦姑娘抻面。她不来看🌬🂌🍜还好,秦大本也就是先试试,她一来,秦姑娘心里一紧张,手上力用岔几分,那已抻到葱叶细的面🗾♧,“嘣”地断成了一片。
她面上有些赧🀟♪,胡乱揉成一团🝦🍖放在一边,去拿另外一个。柳姑娘今天是大爷,只🂫管吃的,背着手溜达两步,秦大给她喂过两块卤肉,她才慢悠悠地拿着剪子到院子去。
“阿舒,怎么想起来剪指甲了?”秦姑🍁娘隔着窗去看,“前几日🙦不是说要染些新色?”
柳姑娘说谎话面不改色:“昨天剥东西,险些断了。实在麻烦得很,反正也要长的,今天先削一削,省得哪天突然&zwnj🌺🄆;撞着,还疼。”
秦大不疑有他🗅🙌,还&zwn🀟♪j;叮嘱了两句,小心别剪到手,又去忙活☃☙⛞那长寿面。
面抻好,水里丢一勺盐,煮开之后下面,滚上几滚。碗里打上一勺盐、一勺酱油,用汤水冲开🗾♦,待面煮过心了,捞出来,一头藏在碗底,一头放在顶上,层层叠叠,盘成一圈。再借着煮面的水,煮上两张菜叶,秦姑娘昨儿卤了一块肉,现在细细切成臊子,拿香油拌上,倒在面上。鸡蛋用一点🞡🕪🌚猪油煎成带浆的模样,加一小勺热水,慢慢炖熟。这样的鸡蛋边上脆,中间嫩,蛋黄🐺🄾里带点溏心。盛出来,铺在面上,撒一把葱花。
她这面🍶🌢🀵刚煮好,柳舒就从屋外进来,把剪下的指甲丢进火里,拿磨刀石锉锉🝙指甲,又细细洗🐼干净,这才蹦过来看。
柳舒凑上去闻闻面香🖲🖧,问道:“我的长寿面有了,阿安早上吃什么?”
秦大指指案板上被她抻废的两个面团,就着锅里的热水,将面团揉好,擀成薄饼状,切成条,扯成指甲盖大小的🄺🂤🐲面块下锅,煮一滚就熟,捞起😃⚔来,仍就着那卤肉,菜叶,加一勺辣子,拌上就可。
柳姑娘闻着辣香就馋虫大动,只觉碗里的面实在难以下咽,唉声叹气地坐在位置上。秦姑娘哪能不知道她脑袋里想什么?另拿了个碗来,给她倒了一🗾♦小碗,放到她手边。
“先吃长寿面,再吃这个。”
此事说来,倒也不怪秦姑娘🀟♪不肯给她的面里加一勺辣子🞄👫,纯是柳舒这几👥日“求学若渴”,茶不思饭不想。秦大前脚出门,她后脚溜到牛棚里去“凿壁偷光”,害得秦大以为她吃了什么东西闹肚子,左思右想猜不出,半哄半强地禁了她这两天的辣。
吃过😪🄍饭,今日没什么事好🜟🃜😪做,柳舒懒懒散散就想往被窝里钻。若不是碍着秦姑娘着实不像她,还得要点脸皮,只怕她大早上就要挖个坑叫人跳,做点白日宣淫的事来🅗🆬💥。
她自己懒了会儿,见秦大收拾东西要往外面去的模样,探个脑袋出去,笑问:“阿安去哪儿?今😦🃥🙷日也不在家&zwn🎻j;陪我玩的。”🞺🙐
秦姑娘笑答:“你不是嚷着要喝这个,喝那个的?我酿了点菊花酒,本说重阳时候喝,现在去给你挖一小坛来,晚上🎻喝,好🐫不好?”
柳舒给她点醒了似的,嘿嘿笑两声,点头应下,又问:“那阿安要给我的东西🐼呢?”
“也等,也等晚上给你。”
倒不知是什么东西,秦姑娘一副有些不大好意思的模样,手上拿着小铲,推开门便跑🈤⛸了。
“净都堆到晚上去了。”