看完调料区，经🔰🄍理无比热情带着庄臣来到食品区，虽然这里是最🃆🕢高级的进口超市，魔都虽然不缺土豪大款，可愿意花三万买一小瓶黑醋的寥寥无几。
难得遇见懂行的土豪，恨不得把所有压箱底的宝贝都拿出来，卖力推销道：“您是我☋♛见过最有眼力的美食家，阿尔马斯鱼子酱，🕳🍨这种极品您绝对不能错过。”
庄臣眼前一亮，没想到这里居然🖔能遇见传说中的梦幻美食，小小18K金精美包🄙♦装盒，标价九万九，果然是土豪🌚⛏专供。
“产自伊朗，鱼子酱原本就是金贵食材，🙐但它的稀有程度堪称百年一遇。纯白色，来自超🀩过100岁的白鲟鱼，需要长达20年的时间达到成熟。”
“年产量不到100尾，生长速度非常缓慢，侥幸活到百岁以上的鲟鱼，号称海洋里的人参果。捕捉到的野生鲟鱼里，只有1/6♀🅕000拥有🙭金黄色白化的卵，同等质量的鱼子酱价格超过黄金！”
庄臣捧着巴掌大的金盒子，看过不少美食书，无一例外把这种鱼子酱奉为神明🝣🌼，原本以为有机会去原产地才能遇见，🁦没想到……
经理察言观色，马🁎🄮上解释道：“请放心，这是我们的镇店之宝，每公斤阿尔马斯鱼子酱大约25000颗鱼卵，被分别装入黄金罐头中，真空保存，保证原始风味。”
“通常涂在小片吐司单独上食用，不需🗌🚋👷要任何东西提味。据当地人说咬开的瞬间，随着🇾🞌💬一声脆响，淡淡海水味跟鲟鱼的无限鲜味马上在您的口🙭腔蔓延开来……”
庄臣微微🏝🛅一笑，二话不说，直接拿下。可惜只有两盒，最多吃两顿，先尝尝再说。
“伊比利亚火腿，产自当地特有黑猪，连蹄子都是黑色，外号黑蹄。广阔牧场散养的它们主要食物是橡♂🅥子。每年10月到转年1月橡子结实时，每只猪能长到六百多公斤，火腿被精炼至少24🚯🖼🗹个月，最佳为精炼48个月。”
经理捧着一根七点五公斤左右的风干火腿，标价一万三，笑道：“这就是最高级别的橡子火腿，还有其他☤两个次级品，填喂型和复合填喂，那些我就不给您推荐了。”
眼前火腿让庄臣想起某个美食家说过：漫步在马德里街头🅤🈠，随处可见大大小小火腿博物馆的踪影🁾🙲，纯正的黑猪火腿、白猪火腿、里脊肠，依次摆放🆗🏨在眼前，扑面而来的火腿榛果香气仿佛讲述着伊比利亚火腿的前世今生。
经过☓⚢漫长时间制作完成的火腿，肉质丰腴，历经四季自然变幻洗礼后滋味浓郁，即使是最不贪恋肉之味♂🅥的人也会瞬间爱上火腿在舌尖打转的曼妙滋味。
当地专门生产伊比利亚火腿的埃斯特雷马杜拉区，每年举办别开生面的切火腿比赛，吸引众多观光客前来观赏。🌚⛏
把火腿放进购物车，一袋米出现在面前🗌🚋👷，颜色微红，形状奇特，庄臣吃惊道：“难道是胭脂米？”
经理一挑大拇指，拍马屁道：“御田胭脂米，🜅清代贡品，只🖅有皇帝才有福气享用。”
直接撕开包装，拿出一粒道：“米粒细长，味道香馥🃎🖧🔼，微带绿色🃆🕢，煮熟后呈现莲瓣红，仔细看身上还有纹路，俗称三伸腰。就算回锅三次也不会煮烂，还能增长三倍左右。”
庄臣抓起一小把，托在手心仔🞓📭细研究，胭脂米最特别之处在于泉溲色发兰苕绿，只能用纯净山泉水灌溉，不能用任何化肥农药，否则前功尽弃。
大米遍地都是，以前几毛钱一斤，现在几块钱一斤💋🐏⚣，再🏶🞦贵点的十几块钱一斤。胭脂米，号称最贵，每公斤四千。
红楼梦第53回《宁国府除夕祭宗祠荣国府元宵开💋🐏⚣夜宴》中乌进孝向贾🄑☝🀚府进贡，其中写道：御田胭脂米二石，碧糯五十斛，白糯五十斛，粉粳五十斛，杂色粱谷各五十斛，下用常米一千石。