“这个还叫竹荪吗?我们这里都叫竹菌,别看现在这个臭得很,等🌂长好了就会张开,去掉上面的脏东西,到时⚥📜候就可以捡回去炕干,用来炖汤喝非常好吃。”黄谷峰笑着说道。
竹荪是一种顶级的山珍,这个时代虽然大家知道竹荪能够食用,但是却没有真正🌲🔨利用起来,竹荪含有大量营养物质,早在唐代就有记载用来食用,但是在竹林村,只是村民们自家采集起来作为普通的食材食用。
“这是竹荪的幼担子果菌蕾,有三层包被,等竹荪成熟的时候,最里面的菌柄跟菌盖🂾🔘🀽才会打开🕇🙙,月笙说的有臭味的东西就是这包被第二层的一种胶质🟉,看起来跟鸡屎的确有些相像。”赵原笑着说道,让一旁的黄谷峰听得不明觉厉。
“原🙬🍡哥,这个竹荪📡🜜🂿只能生长在💥🔀♈竹林当中吗?”孟颖觉得十分骄傲,自己相公懂得真多。
“对,只生长在竹林中。”赵原点☮点头说道,不过后世,已经能够人工培育竹荪了。
“🏵小叔,好想尝一尝竹荪的味道,峰爷爷,家里有竹🎅荪吗?”珞珞期待的问道。
“有,等会让峰奶奶给做。”听到珞珞的称🞤🖉呼,黄谷峰愣了一下说道。
“竹荪其实有很多品种,咱们竹林村的竹荪都能食用,但是有一种菌盖呈黄色的竹荪,却是有毒的,不能食用。”赵原科普道☳🃚。
“竹菌还有黄色的吗,咱们竹林村从🏞🛋来没见过。”黄谷峰疑惑的说道。
“有的,我们这里应该没有那💥🔀♈种黄色的竹🄢⚻荪🞤🖉存在。”
“这些竹荪娃娃要📡🜜🂿多久才能长成竹荪?”珞珞蹲着看着竹林🞆里一个个圆形的竹荪幼体,问道。
“还要好久呢,现在气温比较低,竹荪生长还比较🍵缓慢。”赵原笑着说道。
“走吧,等过段时间竹荪长好了,我给们留🞤🖉着。”黄谷峰笑着说道。
“🏵好,到时候我来📡🜜🂿找峰爷爷要。”珞珞高兴的说道。
众人继续🙽朝黄石匠家走去,🇭☕没一会就🏞🛋来到了竹林深处的黄石匠家,远远的就听到了一阵凿石头的声音,看来黄石匠在家。
“大伯,在家呢?”黄谷峰推开☡🀿🂧门打🏞🛋着招呼道。
“小子不去☲🃙😍地💬🔸里干活,来这里干嘛?”放下手里的锤子跟凿子,一个满头白发的老人转⚛过头对黄谷峰说道。
“我这不是给带客人来了吗?”黄谷峰笑着说🐉道。
“还有客人,💬🔸谁呀?”老人朝💥🔀♈黄谷峰身后看去🐉,问道。
“大伯,我给介绍一下,这位是赵家庄的赵原,他家现在搬🞆到下河坝那里去了,想在大伯这里订一架石磨呢。”黄谷峰招呼着赵原一家走进黄石匠家的院子,介绍😎道。