沈成芮朝楼梯处走了两步😬🄛再转身,“做道前两天的糖醋里脊怎么样?”
 &🀩;emsp;“可以。”司开阊颔首。
&am🉃🄦p;emsp; 沈成芮下意识接了句:“多放点糖是不是?🌦🁘上次你吃的不多,应该是觉得不够甜吧🜲🆅🍈?”
 &am🅧p🀩;emsp;这话纯粹是自问自答了,意料之中应该是肯定的回答。
&🝲🏅emsp; 谁知,司开阊却说:“不,多放点醋。”
&🝲🏅emsp; 🎾🖱她以为自己听差了,回眸在⛣楼梯处睁大了双眼,“多放醋?”
&em🎜👼sp; “嗯,吃酸的。”
&ems🌟p; 沈成芮“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。🂉🌽🄢”
&🍅🅨🉅;emsp; 她踩楼梯的脚差点踩空。
  今天是🞱😀♼🞱😀♼怎么了,嗜甜的司开阊这么喜欢醋?
&em🎜👼sp; 🎾🖱换好衣服去到厨房,对于糖醋里脊,沈成芮已是信手拈来。
  她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放⛉😥🃟了适量盐拌匀腌制。
 &ems♏😨p;而后她去准备😁⚁🎟了醋烹♃🅱鸡的食材。
&🝲🏅emsp; 这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味都很😻🆣简🌦🁘单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。
  她将五花肉切了小块和鸡腿一起用⛩少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
  算着时间差不😁⚁🎟多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
&em🎜👼sp⚯🔾🆏; 因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,🐗⛥然后再炸一次,再沥油。
  最后,她才起😁⚁🎟热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀,炒至白糖融化。
 &🌰emsp;但📁🗺炒着炒着想到司👏开阊的话,不由又加了点白醋进去。
  再次炒🞱😀♼匀后放入炸好的里脊⛣肉翻炒,直到酱汁与里脊💥肉充分结合,最后再撒入芝麻出盘。