姜方舟🜏🁇闻声一愣，这……他还真没有听过有这道菜，低头拿起那张笔墨未干的纸，仔细看了一会，字迹整洁🔚🁊清秀，美食步骤详细，甚至从火候到用🄀料都一目了然。
“赶紧做，我们快📖🚸饿死了，💱🕥”纪念玖看着他一直拿着那步骤发呆，💻🗀😞催促他道。
姜方舟这才从这步骤中回了神，能💍写出如此精细的美食🝻🐕⛔步骤以🅳💣及新奇的做法，倒真的让人佩服。
“好的，这就做，”姜方舟咧嘴笑了笑，露出尖尖的虎牙💹，倒是显得有几分天真无邪与少年感的韵味。
后厨里食材应有尽有，姜方舟把所需要的食材拿到一起，又把那步骤铭♈🆟🐲记脑📷🟣🞽海里，挽起袖子，准备开始📸🟥做。
姜方舟把准备好的面粉倒入清水，再加入适量盐，接着打入一颗鸡蛋，先是搅🐄☽🄶拌均匀，后下手将其揉成光滑的面团，盖上湿布，放入温水中里醒🖠发，这样醒发的比较🆋🎄🎟快些。
醒面这个过程中，姜方💾🗢舟把猪肉切成米粒大小的形状，纪念玖在旁边🝬🎌🏬看着他的刀功以及揉面的手法，倒是真的有些出乎意料。
姜方舟所需的配菜切好，开始调制酱料汁，酱料汁调好后，大约半炷香时间，🐄☽🄶面醒发的有两倍大后，拿出揉面排气。
姜方舟双手掌根部从里向外揉搓，揉出去的面团收回来折叠，大致一盏茶功夫，姜方舟把那面揉得表面光滑洁白，内部细腻无气孔。
姜方舟想着纪念玖步骤上写的，面揉得越久，面团的🄇筋性就越强，做🝬🎌🏬出来的面条也就更好吃。
揉得差不多时，他拿出擀面杖，把面团擀平，又把擀平的面皮卷⚨📿♄到擀面杖上擀，撒上干面粉，从中间往外推，来回🏋😤🃒擀，等他把面擀成一张又薄又大的面皮后，撒上淀粉卷起来。
便拿🂧起刀准备切，刀快落😷到面皮上，姜方舟停下手中的动💹作，抬头问道，“喜欢宽的，还是细的？”
纪念玖看着他洁白的额头布上密密麻麻的细汗，单眼皮下的一双有神的眸子轻轻眨了一下，想来刚刚擀面皮时，废了不少功💯🕕夫，“稍微细一点。🖠”
姜方舟颔首后，刀便落下，接着一条🜵🆢条宽⛠🛴♃细均匀的面条🝻🐕⛔便出来了。
面条做好后，嘱咐朱昊烧锅，🂌🍔烧热💍后，只听“滋啦”一声，肉末入锅，油滴四溅，很快浅红色的🅔肉末在锅中由深到浅变化着，最终变熟。
而纪念玖他们饥饿的肚子也肉香勾得欲罢不能，口水稍微不注意⚨📿♄就能流出来。
接着姜方舟又把葱蒜🔯一起放入锅中翻炒均匀后，倒🜌🀫入调好的酱料汁，小火煮至浓稠。
这边另一个锅中冒着白烟，锅盖一掀，大片白烟冲着屋🝻🐕⛔脊而去，姜方舟把面条下到锅中，盖上🕰🍑盖子，等待它熟。
厨房内白烟缭绕，香味四溢。
很快，面熟捞出，过了一下凉水后，放入一个大盆中，再把搞好的肉末酱汁浇在面上，放入胡麻、花生等🄴🁯🉐一些配料，搅拌均匀便可吃了。