宁修和声道。
宁良好奇道：“怎么，你想结交这🌑♿🎍🌑♿🎍采买管🀘☭🂫事？”
宁修点了点头道：“手抓🛄🙸🏊饼既可以走平民路线，也可以卖给达官显贵。🅝这些日子来，咱家卖的手抓饼都只加了葱花。如果卖给张家这样的豪族，可以稍稍改良一番。”
稍顿了顿，宁修继续道：“如果加入鸡蛋、🀩⛁培根、口感就会更好，价格也可以卖的更贵一些。”
老娘宁刘氏好奇道：“修儿，这鸡蛋🍨💗我知道，可培根是什么东西？”
“呃......”
宁修冷汗直流，连忙道：“就是煎猪肉条。这东西配上手抓饼，味道简直绝了👿🎨。”
谁知宁刘氏却是蹙眉道：“猪肉条？这玩意不💽成吧。达官显贵哪有吃那玩🚂🐠🁐意的，猪肉也只有穷苦人家才会吃。”
宁修愣住了。这是什么意思？
后世的培根肉不是无数文艺青年🚇追捧的美食吗？怎么在大明朝，会🛎🛌这么不受达官显贵待见？
宁刘氏解释道：“猪肉太脏，缙绅老爷们自然不愿去吃。他们吃的🛎🛌都是牛肉。”
“朝廷不是命令禁止宰杀耕牛的吗？”
宁修随口问道。
“耕牛自然不能宰杀。🞂👒🈖但病牛死牛一直都是🀩⛁可以宰杀的，只需要提前向官府报👿🎨备。”
宁良蹙了蹙眉，对宁修提🛄🙸🏊出这个问题丝毫🀘☭🂫不感到惊讶。
毕竟儿子不事农桑，一心只读圣贤书🍨💗，对这些细枝末节的东西未必有多了解。
“那便用鸡鸭肉替代吧。”
宁修可不认为他能在短时间🁣🚢内改变大明达🀘☭🂫官显贵的饮食习惯。猪肉既然不被缙绅所喜，那就只能用替代品。
名门望族能🛄🙳吃到牛肉，那是因为他们关系到位。向官府报备的病牛死牛数量有限，像宁家这样的普通小户是不太🏂🗏可能买到的。
猪肉不行，牛肉买不到，用鸡鸭肉替代就是最好的选择。