木秀后来所处的城市，气候比较潮湿，所以人们都爱吃辣椒，这样有助于祛湿，而且，辣椒能降低对食盐的需求，有助于减少每日食盐摄入量以及降低血压，所以，这边的人大多数都是无辣不欢，只有🄰🁊🄉少数人才会不😡🂽吃辣。
“🀙☹你🖺🗭🞲这真带的还🂑🎃真是齐全。”潘大爷打趣道。
“哈哈哈，黄瓜和萝卜我准备生吃的，只是看到这两个菜都是荤菜，有些油腻，所以做两个素菜，荤素搭配，这样更爽口一些。”木秀端着盆子，将菜放进去，拿出去🝟🌞⛴洗干净。
“大娘，您帮我多剥点儿大蒜和大葱。”
“没问题。”
潘大娘家用的是炉子，里面烧的是蜂窝煤，炉子下方有一个孔，平日里有一个圆形的盖子扣住，🕭留一点缝隙，炉子可🝟🌖⚱以一直慢慢的烧着，如果要烧水做饭，可以将盖子取下，那炉子里的火会烧的旺旺的，🄯🁈又干净又方便。
木秀以前也想在房间内弄这样的炉子，然后再安装一个通气管道，将二氧化碳全部排出屋内，冬🕭日里，屋内也暖和，只是最后因为蜂窝煤不好弄🂿🔟🁸价格又贵而作罢。
准备工作做好以后，木秀将锅烧热，倒入油，将切好的辣椒先倒入锅里，然后🝄🈨是葱姜蒜倒入，顿时，一股辛辣的香味直接蹿了出来，潘大娘一时不防，被呛到了，捂着鼻子出去咳嗽了。
木秀将黄瓜倒了进去，翻炒几下，再🐌倒入少许醋，再翻炒一小会儿，起锅盛盘，🞹醋溜黄⛰🞂👗瓜做好了。
同样的法子，辣椒爆炒红白萝卜也做好了🐸🄫🀣，两道🛩🛩菜都比较的容易熟。
这两个素菜做完后，木秀接着才💂🏄🗟将潘大娘🐸🄫🀣切好的牛肉块又再次切成细条炒了，辣椒爆炒小芹菜牛🕭肉条。
最后，捏🜒了把虾米，和紫菜鸡蛋小白菜做了个汤🛩。
木秀将几道菜摆🂑🎃放到院子里的桌椅上，潘大娘☛⛭🝥揉着发红的鼻子，去将米饭盛好，也一一端了上🚺来。
“小姑娘，你这辣🚿🙌椒太窜鼻了。”潘大娘坐下，心有余悸☝🀚☿的说道。
“就是要辣，不辣不好吃。”潘大爷从闻到香味开🅳💧始，就已经按耐不住了，这会儿拿起筷子，🚺先捻了一筷头的牛肉，果然是爱吃肉。
牛肉入口，潘大爷眯起了眼睛，嚼了🐌嚼，咽下去，“咦，味道很不错，就是怎么吃起来没有闻🚺起🕭来那么辣。”
木秀嘴角扬起，没有搭话，拿起筷子慢慢吃了起来🅳💧。
等到潘大爷连着夹了几筷头之后，忽然一股辣☛⛭🝥意从喉咙直冲上来，那是久违的火辣辣的感🙇🈕觉。
“🀙☹辣，辣。”潘大爷一边说，一边使劲吃了几口米饭，又喝了一小碗汤，这才把辣意止住。🄈🞶
木秀早料到如此，这辣椒就是这样，🐌开始并不觉得辣，等吃几口才会感觉到辣意。