兔墨雪还不知道自己已经被温久归为😿婓轻羽的同类了,他此刻只想知道这样大的蟹黄大汤包是怎样做出来的🚡🔸🅛。
他🏄🗢一开始光顾着研究菊花豆腐了,都没有认真看过这份蟹黄大汤包。
这会儿一观察,才发现蟹黄大汤包的皮薄到近乎透明,甚至可以看清其中🗇🙤🌘包着的金黄色汤汁👡👗。
他是头一回见到这样大的🕘蟹黄大汤包,也🔉是第一次看到皮薄成这样的灌汤包。
他以往也做过不少次灌汤包,可扪心自问,他是做不出来这样薄的皮的🄥⛒🙷。
晶莹🗷剔透还泛着淡淡的水光,三十三道褶子更是一道不少,一看☚就知道温久的技艺之高。🌇☥🁞
一眼看过去,就像是朵饱满圆润⚣、含苞欲开的玉菊。
“哇,这份灌汤包是温大师做的?”狐叁很是好奇地凑了过来,“这跟我的脸差不多大🗡了吧,🗞🜳温大师真是厉害。”
因着他们几个都在厨房里🕘,想吃什🛰么菜可以随时去端,所以他⛳🞛🔵们就没有像青叶厅的兔子精们那样分菜。
而狐叁🞴😚则是一开始就被小炒肉吸引了,因此他🛸♧一直在吃着小炒肉和拔丝地瓜,都没有去拿过别的菜。
闻言,兔墨雪有些别扭地哼了一声,“这也算不上有多厉害吧,我要是🄥⛒🙷再努力练一练的话,也能做出这样大的灌汤包。”
虽然他心里也很感叹温久的厨艺之高,但是他和对方的比赛还没有决出🄥⛒🙷胜负,他这样甘拜下风的话未免有些丢脸了。
因此他没有接下来再搭理狐叁,只是拿起筷子和勺子安静品尝⛳🞛🔵。
他先小心翼翼地夹起蟹黄大汤包,然后在上面咬了一个小洞,金黄的汤汁瞬间就顺着流了出来。他来不及用勺子接住,只能用嘴不断🃏地🞡🕪🌝吮吸。
馅料温久是用鲜美的鸡汤,再加上肥厚无比的猪肉皮,还有新鲜的蔬菜切成丁状,以及剔出来的蟹黄🈖⚀和蟹肉,这几者混合在一起🄓☰上锅蒸制成的。
因此喝起来的汤汁很是鲜美,唇齿留香之间让人心满意足。且汤汁🙄丝毫不油腻,还有丰富的层次感。
他忙🗷不迭地喝完了汤汁后,才松了一口🖀气开始吃包子。
外皮🗷既薄如纸又不会太软🕘烂,吃着还有一丝神奇的柔韧感。
越嚼越香,十分过瘾。
“真是绝了......”兔💺🖸墨雪情不自禁地感叹了起来。