琅玺小说>奇幻>天才警察 > 第17章 十三小门
    故此,他还亲自将杨潇领到酒🞇店厨房,他们背后,禁区众人和其他顾客表情各异。

    禁区众人轻笑连连,自信笃笃:“放心,他们⚬🔞的食材根本无法跟我们进去相比,绝对👳做不出比我们禁区还好的美食。”

    那些顾客们🍦🊒则是一🖦🔴🄶脸担忧:“他厨艺能行吗?”

    杨潇在中原酒店的🖦🔴🄶带领下来到厨房,并对杨潇豪迈说:“先生,这里的食材你🌏♭随便用。”

    茶厅外面的事情,厨房里的人早就知♋道了,中原酒店的行政总厨走过来,对杨潇🕃🆾友善的问道:“先生,你想做什么菜挫挫外面那群混蛋的锐气?你有什么需要我们帮忙的,尽管开口。”

    “我准备😿做一道麻婆豆腐,我自己一人就能搞定,不用麻烦你们。”

    “麻婆豆腐!”

    中原酒店行政总厨一💥惊,虽然,这麻婆豆腐如今随处可见,但其可是天府之国十大名菜之一,看似简单,做法却是十分考究,能将其做好的,少之有少,就在中原酒店行政总厨吃惊⛃🗰🟐时🗓🛏,杨潇已经开始上手做了。

    所谓内行看门道,外行看热闹。

    中原酒店行政总厨从杨潇挑选的食材,还有处理食材两方面,他凭借丰富☏⚆的经验,立马就看出🊁🍕🇺其是杨潇是经验老道的内行人,估计厨艺也必然非凡,不禁有些期待。

    杨潇将🄋食材准备完毕,先是将切好的豆腐,加入少🔹🅢许盐,在沸水里氽一下,去除豆腥味,再捞出用清水浸泡备用。

    跟着,杨潇又炒锅烧热放油,向炒牛肉馅,跟加入🔹🅢肉汤煮沸,再将备用豆腐放进去不多不少煮了了三分钟,加入各种调料调味,最后用淀粉勾芡,装盘,撒上花椒面、葱末,整道菜的制作😧🃴🜁过程,杨潇行🝵云流水、一气呵成。

    当看到杨潇做好的麻婆豆腐肉馅色🖯🖌泽♋金黄、红酥不板,颗粒分明,有楞有角的豆腐搭配鲜嫩翠绿蒜苗葱末,红白相宜,简直色味俱鲜,无可挑剔。

    麻婆特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,也称之为八字箴言。杨潇这道样样全♛🉄🄶有🊁🍕🇺,不禁令中原酒店行政总厨大吃一惊。