“那怎使得？小姐要做药膳，奴婢也是会🆁🌨🁣的，不如姑娘就跟往🌃★☬常一样，一🖌👉旁指点着奴婢来做？”
说完了，赵妈妈还瞧了一眼大小姐纤玉般🆁🌨🁣的嫩指，这十指不沾阳春水的，哪能做灶上的粗活，没得把手给伤到了。
虞幼窈摇摇头：“倒不用。”
劝了一句没劝动，赵妈妈也就不劝了。
虞幼窈和赵妈妈一🆝起📱🞩挑鸡：“挑一只嫩鸡，一只老母鸡。”
赵妈妈不解，🌢🀴🀽炖汤的话肯定是老母鸡最🔱🄚滋补了，正要问，就听到大小姐说：“表哥身子虚了些，也不好太补，却是虚不受补，补坏了身子。”
赵妈👈🔣妈恍然大悟，🆝挑了🌇☥🁣一只一年鸡，一只三年鸡，就指挥着婆子们去处理干净。
虞幼窈也没闲着，取了当归、人参、鹿茸等七八样药材，塞进🌃★☬了炖汤用的布包里🛂🙧🌰头，放在水里浸泡，还往水里放了些灵🍄🅣露。
很🔪🃙😊快，赵妈妈就将摆弄得干干净净的鸡拿回来，手脚麻利地跺成了鸡块。
虞幼窈先将嫩鸡块放锅里煮，煮出了沫子，就捞🂋🍒起来了，用清水洗干净了，放香🛂🙧🌰料翻抄出香味，又加了🕊🇽🞅干净的水煮。
等煮沸了，水面上浮了一层厚厚的鸡油。
虞幼窈☌担心太油腻，也太补，就将油花撇掉，将鸡连汤一起盛起来，放到🖌👉紫砂锅里，与人参鹿茸等药材做成的药包，一起慢火细熬。
赵妈妈从旁瞧🌢🀴🀽着，却是没机会🐖⛢🜄指点：“小姐头一回正经下厨房，做起事来🖌👉，却是半点也不含糊。”
大🔪🃙😊小姐灶上的活是十分生疏，可做起事来，也是有条不紊，🗉🙶🎷可见是没与许嬷嬷白学了去。
虞幼窈笑了一下，将老母鸡也做了，里头放了当归和人参，就交代道：“人参鹿茸鸡汤，是给表哥炖的，熬一个时辰，当归人参鸡🜧汤，要炖两个时辰，你注意些火候。”
赵妈妈笑着应是。
交代完了，虞幼窈就寻了许嬷嬷。
许嬷嬷听了表少爷的腿症情况，略一思忖：“我倒🙛是知道一个药油方子，有活血化於，舒筋通络，也有些消肿止痛的功效，表少爷应当是用得的。”
虞幼窈眼睛一亮：“嬷嬷，快告诉我。”
“你别急，药🌢🀴🀽油方子是有了，药油却还要配制，先去香房🜩🄵里，我教你做。”许嬷嬷说完了，便与虞幼窈一起去了香房。