沈大小姐坐过来,几位主厨也有点茫然。然🗷后,☷🄀🝪他们就看到沈大小🜣姐拿出了纸和笔。
沈莱茵看向第一组⚣📏🙺的主厨,说:“我想问一下,☷🄀🝪醋饭是怎么做的呀?录制的时候我没有注意。”
主厨一愣。
沈莱茵疑惑地问:“不☞🀟♬能说吗?”如果是什🗷么独家秘方,🖜她也就不问了。
“当然能。”
他说的时候,沈莱茵就开始记录。
然后,她又问:“发酵差🙖了一💙💍点,口感上会有什么区别呢?茅老🏒🙟师是怎么吃出来的?”
“最好的醋饭是什么样的?”
“有没有什么比较厉害的寿司店推荐?”
问完一个,沈莱茵又开始问下一个。她问得🗷很细,想到什么问什么。
也是问了之后,她才知道比拼的那四道菜还有很多🙤细节,比如烤龙利鱼用的盐是主厨自己带来的秘制海盐,那酸酸咸咸的酱🌥🁊汁里除了有番茄外还有柠檬,苏眉鱼唇浓汤的汤除了用鱼骨煮外,还放了青口贝,所以才会那💓👞么咸鲜。
他们闲聊的时候,小孙还端了一盘蓝鳍金枪鱼刺身过来。🖜虽然金枪鱼很大,但是节目组的人也很多,大🞓📭家分一分整条鱼也就吃完了,不会造成浪费。
一条蓝鳍金枪鱼身上的大腹就💙💍那⛕🚓么多,已经吃完了,端过来的🅌🅇🄟是中腹,一片一片放在冰上,还配了酱油和芥末。
沈莱茵已经打开了新世界的大门⛕🚓了,觉🄒☣🁌得刺身很☷🄀🝪好吃,甚至觉得评审时那几片没吃够。
她吃了🔺🅯块中腹,说⚣📏🙺:🐉♧“好吃是好吃,但是比起大腹还是差点了。”
几个主厨和小孙心里感叹,果然⛕🚓是沈大小姐啊🌉,好东西吃的多,就是挑剔。
其实沈莱💌🐙茵不是因为好东西吃的多,而是一接触刺身就吃到了刺身中的极品,起点太高了。
吃完刺身,沈莱🝦🍘茵觉得☞🀟♬还没怎么饱,问小孙:“这就算晚饭了吗?”🐮🃊
“……莱💌🐙茵姐🜰🅯你要是需要我再让人帮你去弄点吃☷🄀🝪的。”
“那些明星嘉宾都不吃了吗?”