“🞇就是……🝶🏩🜲能不能做几个四方木格？就像这么高，能架到锅上，再另外做一个能直接架到锅上的横格🈑♓圆木板。”
“到时绿豆糕也好、豆腐也好，先把木板架上，🞽再把木格放上去，将豆浆倒进去，扣上盖儿，蒸成形状。”
“蒸熟之后，再将木格抽走，就会是四方形🜢🃵🜉了，豆腐，应该💐👂🆄就是这么🕣做出来的吧。”
叶青凰可没做过，但她吃过啊。
买豆腐的时候，那是一板一板放着，每一块都有四☙⛟方木板大。
“差不多吧，不过做豆腐比你说的要复🗠🝁杂一些，也不是磨了浆就🛝🝚可以直接上锅蒸，还要滤豆渣、放明矾等凝聚材料。”
叶重义好笑地🁹看着兴致勃勃还🎜要做🄕♁豆腐卖的小俩口，替他们解答。
凰儿忘🖨🕊了小时候他🕊🇾们在边城走贩时，租住的地方隔壁就是个卖豆腐的铺子。
所以她有点印象，却记不🗊🙾🐂真切了，才会说得这🍉么模糊。
“做豆腐不知道能卖多少钱，但肯定要投入许多精力，🕒🉂🄣你若能把这绿豆糕做好，光这一样，也能有些收入了。”
叶重信接过儿子递来的碗，拿筷子夹了一口绿豆糕吃起来，虽⚚👽🎘然形状坏了，但🙆口感还不错。
他们来时，绿豆糕刚上蒸不久，这会儿就有得吃，看起来费的功夫要简单🏑🙚得多。
因而，他更赞同做这个。
他刚才已经听儿子说了，镇上糕点铺子多，但没见有人🕒🉂🄣走贩去卖，若是便宜一点穿街过巷，县城这🏲🞃么大，说不定就有生意了。
以后，还可以去县学外面叫卖，看有🞩🖲🖡没有生意🍉。
比糕点铺便宜，🐠又走到了门外，读书饿了没零嘴吃的学子🍋🆣👖们，说不定就买了呢。
现在住🖨🕊的地方离县学近，就比别📓🚗📠人有优🗠🝁势啊。
县学每年少说都有上千学子，有的读了好几🜢🃵🜉年，因秋闱乡试未过，而回来继续🙆用功。
只有秋闱考上了，才不会再🇽回县学了，县学要考上秀🟢🞲😂才就能进，以培养举人为目的。
考上举人后，第二天春闱就要提前进京去，谁🍉还有☙⛟时间再回县学呆着？