做生意的人,都懂金九银十。
越接近🀻🁽年底,LeisureTime的生意就越好,每天都忙的不可开交。
祁清在恢复了一些以后就去店里帮忙了。
靳乐贤本来是不同😕🁓🅔意他去的,但祁清坚持,便尊重了他的选择。
忙碌💙💍🐨了一上午,🍃🅗早上上架的两📓🚜🔌批甜点全部卖空了。
LeisureTime的主打就是休闲,主营甜点;针🂪👥对的顾客就是有一定经济基础、口味🚟讲究的女性。
店里男性顾客也有,基础类的硬欧、软欧是他们的首选,这🃨🚗类产品会专门放一个柜子,款式不多,但尽量显眼。
而西点🀻🁽的区域更大,卖🟁相好💴🖄🐆的那一批就摆在落地窗前。
人都是视觉性动物,好的卖相📓🚜🔌是好销售的关键之一。
厨房是半🔙🁀开放式的,就隔着一块钢化玻璃,里头设施一目了然。
毕竟,顾客最关心的就是食品安全,而透明化就是底🁙🆌🎉气。
再也没有什么比直白的🟁展示更容易俘获人心了。
店里的生意🅅🄇🞪是🚼间断式的,早上7-9点,晚上6-8点半点是高峰期,其余就是备货的时间。
LeisureTime是现做现卖的,除了法🇪🝃棍这种具有一定保质期的,其🎯🔨余产品当天售卖不完就🞟🕗会全部做报废处理。
新鲜是 Le🚼isureTime的初心,祁清深🜠🃟🙅信只有认真对待一件事情,时间会给他最好的回报。
曾有人说🔙🁀过,住在LeisureTime附近的人是何等的🚿幸运;奶油的味道抚慰一天疲惫,面包独有的香气唤醒早晨,有时候幸福就是这么简单🚱🗉🙱。
厨房里,祁清看着搪瓷锅里咕嘟咕嘟冒着小泡的梅子酱,偷偷咽着口水。🜁⚰🕁
浆果色的梅子经过1个小时的熬煮,再用均质机打磨细腻以后,晶莹剔透🜁⚰🕁的仿佛紫色绸缎,醇🚟厚又沁人心脾。
祁清忍了又忍,最后打着尝尝味道的幌🖰🖔子,尝了一点。🝵🏟
意料当中🔙🁀的梅子香气在味蕾💴🖄🐆上绽放,初时是甜,后来是甜中带了一些微微的酸。