在林小北整个ip所带着的所有流量,🔞🁱包括小北赶海(大台曝光🏝🛁两次)、直播(领域著名)、七里沙以及美食街(远近闻🔆♻🍪名),足球队等等,对大排档中心所做的推广。
有这几个基础的打底,实际上,即便不做任何的广告,那么小北大排档的开业,都🈗已经有家喻户⚏🐘⛰晓的知名度。
不过为了爆,林小北还是通过丁☓凤英,将开业的广告🝨铺满全县的千家万户。
除了小北大🎗排档,在整个中心,也📆有十家各种不同招牌的大排档一起开业,这样能🈗够在同喜同乐共同哄抬气氛的热闹中,形成众星拱月之态。
当然了,做排档的中心,最主要的目的当然🌂🟡是为了要推出小北排档,其他的就都是辅助。
剩余的十家也将陆🔙🁀续开放,毕竟☓装修和人员需要慢慢来。
小北大排档带领的十一家排档,已📆经差不🚫多把人员给掏空了🀼🂄🌎。
小北大排档,预设五百桌的席位,高峰期,将配备几十名的传菜员,加上厨师团队,迎宾礼仪,后勤保障,安保人员,收银体系,现场协调员,外面还有停车📭🞆引导等等,一家拥有的员工,已经超过了一百人。
光这每天开业前的动员,站🐙⛼☆成几排,队伍🚫都颇为庞大。
开业的活动很直💆💆接,充🏼🝲值优惠活动,菜金充多少送多少。
就是,你来一次,假如充值了,那你下次还得来😈⚾,总得把里面的钱🃌吃光吧。🍲🌄☏
相当🛂于五折,亏肯定是亏了一点,但用🔞🁱优惠买人气,值!
前期需要很多流量来营造宾客满堂的局面,这也是餐饮业的🀼🂄🌎惯例。
很多的商家是请了钟点工来做这个门面的,就🙸是😈⚾请人排队什么🝑🐾的,制造爆满的假象。
林小北的五百桌,他觉得🁒当然🐥不可能爆满,所以他将这种请人排队以及各种弄虚作假的成本,当⚏🐘⛰成食客的优惠,这才是最实在的。
如果只单单小北大排档一家的话,林小北可以慢慢做人气,但大排档中🅂心,必须要有三把火,一开始就一定要让她火起来,等到后面再来动的话,就来不及了。🞛
开业的活动,是从一大早就进行的。
请了舞狮🏫🜿舞龙这些热闹的,几个方向都搭了舞台,舞台上有靓丽帅气的年轻男女主持人在调节气氛,主持各种眼花缭乱的节目,现场分发小礼品。
从空🛂中来看,整个🔙🁀大排档的中心,到处是张灯结彩,一片红火的景象,
所有醒目的外墙上,都垂着巨大的祝贺红幅🌂🟡。🙸