琅玺小说>奇幻>孟南絮周寒之《引火》 > 第一十七章-心跳的冬冬
    把牛里💫脊放进料理机打成泥,周围突然响🞦🖝📤起了🈄🟂一阵惊呼声。

    罗德尼不爽的☻🄧⛨看向引起这阵动静的⛣🜋🀢苏璃,她不慌不忙,用菜刀一片片的切着里脊。鲜红的牛里脊切的薄⛟🛫厚适中,被苏璃放到一个小碗里。

    大惊小怪。罗德尼不屑一顾,美食是要🖘💶🖘吃到嘴里,又不是好看就可以了。

    虽然Y国料理真的不怎么讲究刀工。

    腌好牛里脊,苏璃把牛肩肉剁成玉米粒大小的肉丁,用花椒水打实,加🂊🍄盐、孜然粉、胡椒粉、食用油调味,稍微拌匀,再加入洋葱丁拌成馅。

    对面的罗德尼也在做类似的事,牛肉用料理机打成泥,加鸡蛋,盐,油,酱油,黑椒粉,顺一个方向搅拌。起锅用黄油炒软洋葱,倒出后和🛚🜼🇟肉泥搅拌在一起,搓成大肉丸,再拍成肉饼。

    两个炖锅里的牛腩也同步的飘出香气。

    罗德尼专门查过苏璃做的卤肉是什么来头,针对卤肉专门做了香味更丰富,更合Y国人🂆🌟胃口的红酒炖牛肉。

    看着往奇形怪状的锅里放🗉东西的苏璃,罗德尼觉得自己赢定了。

    低温慢煮锅里的牛肉虽然熟♂🅡🈄了,但是还需要调味和上色。两个平底锅里同时煎着🕂🆶🔄牛排和汉堡肉饼,烤箱里的面包也快好了。

    苏璃把包好牛肉馅的方形水果派🇃🕻样的面皮放进烤箱,铁锅🕦🋻里一锅水沸腾着,蔬菜🕂🆶🔄们被放下,过了水又捞出。

    在铁锅里的🙗水被倒掉,第一勺郫县豆瓣融化在🈄🟂了油里时,比赛的气氛达到了高潮。红色的油飘出谁也说不清的香辣味道,不怎么吃辣的Y国人闻到也觉得心驰神往。

    相信食材本味,厌恶调味的罗德尼对苏璃这种炒料的行为持续性表达了不屑,把最后一根固🚋👵定的签子插好,罗德尼示意助手上菜。

    罗德尼准备的三道和牛肉有关的菜肴是🖘💶🖘红酒炖牛肉,低温慢煮肋眼牛排和牛🆽肉汉堡。每一道都是西餐中的主菜🏌,提前用低温煮熟食材可以让他更快上菜。

    他看着评委们,不怀好意🗉的笑了。吃了这三道分量很足的菜再吃苏璃做的注重调味的Z国菜,一定会没有胃口。

    出乎他意料的是。

    普林斯·费🙗尔曼每道菜都尝了一小块就放下了,克里斯也是一样,只有素有美食饕餮之号的唐尼吃的很香。

    正在评委们开始细细品😏🀚☾尝牛排的时⛣🜋🀢候🆒🏃,一道“滋啦——”的声音打破了宁静的氛围。

    和这个声音一起的,还有香辣的🇃🕻狂风,席卷🍊了整个大厅。

    香,辣,麻。