君无极惊讶地看着摆在🜟🃖🗶面前的一盅白花花🀡♾🎄的豆腐脑。🐂
苏志远见她盯着豆腐脑看,笑眯眯地说道“无极你快尝尝,这是珍馐楼的雪花玉露羹,入口即化,又嫩又滑,你肯定喜欢!”
“雪花……玉露羹?”君⛙🚳无极嘴角抽搐📖,🀡♾🎄不就是豆腐脑吗?居然起了个这么高大上的名字。
不过,她想到前世听过的什么绝代双骄,青龙过江,又觉得释然了🈛。🔎⛋
看来不管在什么地🆘方,🜟🃖🗶喜欢在名字上做文章的都大有🐂人在。
君无极用调羹舀了🆘一点,吃进嘴里后,眉头立刻皱了起来。
这所谓的雪花玉露羹,既不🄟够滑,也不📖够嫩。
也不知道是水加多🆘了,还是用的凝固剂不好用,豆腐凝结得不够好,反而呈絮⚤状散开,分明就是豆花。
更让君无极不满意的是,味道隐🞇隐有些📖苦和涩。
味觉不够🏸🞵😤灵敏的或许尝不出来,可对她来说就太明显了。
她好奇地问🄮苏志远“外祖父,这雪花🞌玉露羹是用什📢🜡🃭么做的呀?”
“这个……”苏志远摇了摇头,“这雪花玉露羹可是珍馐楼的招牌菜之一,除了🟄他们自己的人之外,至今还没人知🅚道雪花玉露羹到底是怎么做出来的。”
君无极故意问道“外祖父,你不觉得它📖吃起来🌧有股黄豆味儿🍧吗?”
苏志远摇了摇头,不太敢信“黄豆?不可能吧,那东西都是用来喂马的,可🎀没⚤多少人吃。”
事实上黄豆种起来方便,不挑地,产量还🀡♾🎄行,种的人其实不少,基本上📵家家户户都会种这个。
只是会做黄豆的人很少,基本上都是混📖着糙米一起煮成豆饭吃。
这东西倒也顶饿,就🛞是吃了容易胀气,所以只有穷人和富人家的奴仆和驽马才会🟄吃这个。
苏🙤家是富护,苏志远基🜟🃖🗶本上不吃这个🞌,也就没把它当回事。
君无极听闻,也没解释🜟🃖🗶,而🄟是决定等明天做出了豆腐,再🃝😰给苏志远一个惊喜。
她又尝了尝其👇他的菜,虽然做法简单了些,但是🛂🙦味道勉强还能入口。🔎⛋