呜呜购买比例不足,请读者小可爱们支持正版,谢🄶🂄🌓谢小可爱们喜欢!
简🕩清从后厨出来,托着托盘,按客人要求一桌桌送上汤面。
有的客人仍板着脸,只盯着碗不说话,就好像这碗面是凭空出现。也有的客人脸上见了笑,不等简清离开,就挑起一筷子面条放入口中,再赞一声“好手艺🙞🛓”。虽说得含糊,但赞扬总是实在的,听🁫了夸这一声,板着脸的客人便也动了筷子。
简清仔细一看,后一种客人大多都是已经见过的面孔,她轻轻一笑,拎着托盘去收简澈归拢在一💗处的脏污碗筷。
门前🂌🍜🈹的包子摊已经收了,简澈迈着小短腿在大堂中跑来跑去,收着空碗,摆着碗筷,时不时应和几声客人善意地逗弄说笑,🕳🍭看🚡起来倒是比简清刚到这里时见到的倔强模样活泼许多。
简清🂌🍜🈹只闲暇了片刻,就又新来了客人,没等她问,客人先行点🛏🝈了菜,“两碗鸭杂⚏面。”
又是一个昨日来过的老客人。
简清笑着引客人坐下,去了后厨。
厨房🂌🍜🈹里卤好的浇头所剩不多,简清从水井桶中取出放卤味的海碗,刚取出来,她就闻到辣卤浓烈的味道之下泛起了隐📾☺🄜隐的酸🕳🍭味。浇头已是不能吃了,便只能倒进后院挖开的一角。
鸭肠鸭杂卤出的浇头放不了许久,饶是简🕛🐇清将🈒♜浇头分成几份,放在桶中湃进水井,在这临近夏日一天比一天热的天气里,也只保存了一天多就已经变质。
简清抹了把汗,分外想念📖前世华夏的冰箱和冷库,要是有抽真空铝🍿🍵封的机器更好。可惜,她只是个厨🚹😓🀺子,这些工具只能等未来赚到钱之后寻工匠来,试试看能不能重现。
好在,剩下的浇头做两三碗面还⚾是够的。🕛🐇简清刚下进锅里两把🛏🝈面条,就见简澈气喘吁吁跑进门,“阿、阿姐!再下一碗鸭杂面!”
简清闻言,往锅里又加了一把面条,递给简澈一碗晾凉正好☊入口的🍿🍵面汤,说道,“喝点汤顺顺肠胃,今天累坏了吧?”🏱🝻🐔
简澈咕咚咚喝完面汤,有些干涩的喉咙恢复过来,他放下碗,双眼亮如星子,“不累!🏶🞢阿姐,我好高兴。”
简澈是眼看着酒📚🛜🝐楼从客人争相排队变得无人上门,再到慢慢有了客人的。前几日都只是三四个人的酒楼大堂,今日能热闹起来已是不容易,忙碌算什么,要是能天天这么多客人,他愿意天天这么忙!
小孩子的想法全都摆在脸上,简清看着简澈神色🖋👆🆪,笑着揉了揉他头发,“去忙吧,📈😵后面来的客人要问鸭杂和鸭肠面,就说卖完了。今天辛苦我们家阿澈了,下午做肉来吃。”
简澈应了一☰声,有些紧张地说道,“不了吧,肉好贵的。”
简清神秘一笑,📚🛜🝐“不贵,下午你就知道了。”
-----
简清的话被简澈记得牢牢的,等姐弟俩出门去了东市,简澈看着姐姐目标明确往肉铺走的脚步,紧张得不行,♬没一会就要问一次,“你不是要买猪肉牛肉吧?”