鸡块🎳🕍🈗倒入锅中,依然用小⚲🕑火炒香,鸡肉的表皮有水分,随着小火慢炒,鸡皮的水分慢慢变干,鸡肉香味儿慢慢出🙑来了。
还别说,这树林养的鸡和肉食鸡就是不一样,肉质纹理要更紧实,活肉的部分更大,最明显的地方莫过于鸡皮了,不像肉食鸡,📧🝒鸡皮又🇪🛖🜘厚又肥,上面还有厚厚的黄色的脂肪块,看着就没食欲。
这公鸡的爪子是黑色的,说明⛜🛌🚾它是本地最好吃的麻鸡。
炒的差不多了,烹入料酒和生抽,翻炒几下,鸡块马上就变了颜色,裹上了一层酱色,鸡肉香也裹挟了一缕酱香,阵阵散发。
这时加水,放入老抽,盐,胡椒粉调味儿。
上午刚挖的土豆切成滚🆕🏗🚍刀块,泡📐发的干榛🁕🅬蘑放一些。
盖上锅盖小火慢慢炖就妥了!
要说这鸡还没炖好,就已经很香了,不止乔明闻着香,围脖也闻🆌到了。🏊😕🁓
围脖不仅🅲身形长的像黄鼠狼,饮食也有点像,它对鸡肉的味道也尤其敏感。
正在在院子看孩子的它悄悄撇下岳越,径直🇪🛕🜏蹿到了厨房,跳到灶台上,使劲的往锅里探头,还试图用爪子扒拉锅盖。
“💏围脖,离远点,别把毛掉进去了,一会儿熟了给你吃!🝅🈮🁨”乔🍇🆀明连忙提着围脖的后脖颈,把它放到了地上。
围脖表示抗议,骂骂咧咧“嘶嘶📐”叫了🏈半天🇪🛕🜏。
这时候,岳越追了过来,刚好看到这一幕。
乔明万万没想到,这几天屈服于他淫威之下的熊孩子,竟突然向他大叫起来,还冲上去捶打:“你🕦这个坏蛋,不许欺负我大哥!”
这熊孩子,竟然认围脖做大哥了。
“我没欺负围脖。”虽然⚲🕑是小孩子,但用🁕🅬尽全力打人也是会疼的,乔明伸开手臂,把岳越推到了够不到他的位置。
可这孩子压根就不听,大概还是害怕,闭着眼睛一边哭,一边发疯了似的,🄶抡着手臂。
围脖也着急了,“嘶嘶嘶”的叫了起📙🛕来,可熊孩子哭的声音太大,根本听不见。
“这是怎么了?”岳美如听见⛜🛌🚾弟弟的哭声,连忙过来看看,🖅🐏⚝这才把岳越给拉开。
看见姐姐来了,岳越更委屈了,一边抽抽噎噎的哭一🚧🕯边告状:“姐姐,他,欺负,我大哥。”💱🕦