顾小枝点点头,🔆♻客观评价道:“大门大户。”
莫生年笑笑,没当回事。
不过,既然他🝆🈸🃈拿了这么多肉,顾小枝一时又没有其他用处,一下子有了点子。
“我们拿些肉挂起来,每天开灶时柴火熏着,用来制烟熏腊肉,一部分今🁊天晚上做炸串,吃个痛快,剩下的拿来卖,牛肉就用来做风干牛肉,平时能当个零嘴什么的,你觉得呢?”
顾小枝侧头看莫生年,等他的意见,没想🖏👧到莫生年想也🍄🅥🈪不想就答应了:“🁊我都听你的。”
莫生年去买熏🝆🈸🃈🝆🈸🃈肉需要的花椒、八脚、小👉茴等调料。
莫生年送来的猪肉都是提前处理好的,外皮白白净净,顾小枝拿着🗃🙀大盆接水简单清洗了一下🔕,五花肉被她拿刀切得又长又宽。
等他回来,顾小枝将调料适度下锅翻炒,放入食♋📧盐,将这些配料炒热,直到香味被炒出来,然后仔仔细细地将调料抹在准备好的长条五花肉上,然后腌进空出的大水缸里,等三天之后再来处理。
烟熏腊肉准备之后,🔧🂿她开始着手准备今天晚上的炸串大餐。
其🚊👪实烧烤倒不需要做太多准备,莫生年将木桌凳子搬到院子里🉣🆃,🀧⚵🕳顺便帮顾小枝将切成小块的肉串进竹签上。
除了肉串,顾小枝还准备了玉米小串和韭菜,还特地掰了两块大鸡腿肉准备⛁🗝扎大🙨🌸鸡腿吃。🎷
两个人都不是省钱的主,顾小🍄枝更是今朝有酒🈟⛌😼今朝醉,今朝有福今朝享的人。
既然说好了要吃顿好的,那就一定要🝁☱舍得下调料,舍得放油。
顾小枝先将准备好的烤串下锅炸,趁热👉将扎好的烤串夹上来,撒了系统赠送的孜然粉胡椒粉,又重新下了新油🖆🐕⛒,鸡腿上裹上慢慢一层淀粉,下锅炸烤,捞上来继续撒上调料。
因为怕吃多了油腻的胃🟘🝞可能会不舒服,顾小枝又悄悄躲进了空间系统,榨了两杯苹果汁端出来。
莫生年这几天忙里忙外,还没有尝过她做的臭豆腐🎧,顾小枝想着,又重新给他下了一锅臭豆腐。
这些☘⛐东西端出去🔆♻,香飘几里,莫生年更是两眼发♋📧光。
以至于顾小枝都有种自己成了他的特聘厨娘的错♋📧觉。🂳💶🖓
两个人正准备开吃,门口突🗺♃然发🁳出了一道🖏👧犬吠。
顾小枝定睛一看,一条膝盖的大狗睁着兴奋的🈟⛌😼黑眼睛,吐着舌头神采奕奕看着两个人。