涉及到这么一笔大数额的银钱买卖,俞善和俞小五两个人还能和和气气的很👟快谈妥，自然是彼此都很满意，相互间又多了一分信任。
事不宜迟，竹荪不等人。
俞小五招呼上自己带来的十个孩子,很🞪是花费了一番口舌才🃪说服他们,再三向他们保证现在再去摘白骨伞,回家肯定不会挨打。
俞善又趁机给大家演示了一遍怎么摘掉菌盖，怎么去除根部：“大家🞯🗫🞨一定要注意，动作要🆜🐛🀟轻，鲜竹荪非常脆嫩，破损了就坏了品相。”
“另外,这😯🄵黑色菌盖上🚉👦的孢子有毒，摘除的时候尽量不要沾到白色菌柄，也不要让竹荪沾上泥土和枯叶，那样很难清理干净,会影响品质。”
“还有一点要注意，这竹荪根部的小白环也要摘掉,不然吃的时候会影🆈🍩响味道。”
孩子们听得懵懵懂懂,尤其是听到这没人敢摘的白骨伞，改🃪了个名儿叫什么竹荪，大家都不以为然；
可等到俞小五说，每一棵竹荪的身价有三文钱,孩子们乐疯了👒🈔，有心急的直接哗啦一下倒空了背篓，挽起袖子准备大干一场。
就在这时，俞小五神情严肃的止住这帮🞪孩子，认真告💊诫大家：
“善🆚🐅姐🜓儿告诉你们的可是赚钱的窍门,虽然这漫山野生的竹荪人人都能采，可咱们既然用了善姐儿的法子，我也已经答应过善姐儿，咱们采的竹荪都归她。做人要讲信用，这采竹荪的窍门也不能随便外传，🎘听明白了吗？”
“🕳🍯听明白了，小五哥。这窍门我谁也不说，连我娘都💊不说！”
“善姐姐，我们摘的竹荪只卖给你。”
孩子们七嘴八舌的应🚧下来，见俞小五点了头，这才四散开来，👒🈔满山找竹荪去了🌖⚱🕏。
俞善🆚🐅突然一拍脑门：“哎，我忘记提🇵🜻醒🞪他们采摘过竹荪的地方，土和枯叶都要盖好，底下的菌丝还能接着长。”
俞小五这次自信的笑着说：“放心吧，我们常年在山上采菌子，这个道理最小的孩子都懂，菌子只要留着下面的🄕♂根和腐土，来年还能再长一丛。就跟想要母鸡下蛋，得在鸡窝里留着引窝蛋一样的道理。”
好吧。看着骄傲的小五哥，俞善也是一笑。
她只是担心他们急着赚钱👆🆨💄涸泽而渔，要是挖得太🌃☃狠了又不注意保护，以后山上长不出竹荪，村里也会少一项稳定的来源。
留下俞信跟着俞小五一起采菌子，俞善先回庄子上准备秤和🃪铜👒🈔钱去了，这次还是一手交钱一手🀟♪交货。
孩子们对她还没那么信任👆🆨💄，又大多数人不识字也不识数，记帐信不过，拿到真金白银孩子们才能更放心。
这两个月米粉的出货量大，光靠自然晾晒根本来不及。俞善一早把原先的三间竹屋作坊改成了烘干米粉的专用工棚，每间竹屋里都砌着坑床，用来晾晒的竹箩更是🕔🇦备下了不少。