虽然两人确定了关系,但葛清许考🝖虑到在店里的影响🇮,依旧公事公办地叫着季舒煜为“季老板”。🗣🝞🌐
对于这个称呼,季舒煜觉得这🐕⛔是一种情趣,也没太在意,但对自家女朋友的事👇业心非常不满。
在他们协商好对张呈的处理方式后,葛清许不等招到合适的人就直接把他🐎⚔开除了,宁可多做赔偿也不留他在店里混日子。
因为这一场🔶🅉猝不及防的开除,后厨的其他人纷纷都老实了,后面的日子再没发生过类似的事🚇👔情。
后厨☰安稳,前厅踏实,上客率🐕⛔也还算稳定,于是葛清许抛去重新招人外又琢🛴☻🄢磨着其他的事情了。
其一是更换食材供应商的事⛕情,其二是给微味搞个点餐的小程序以及公众号🛴☻🄢。
上一次从李峰山那里了解到没有合适的人选后,葛清许又往农贸市场跑🁋🄍了几趟,又重新定下三四家供应商,🄨这才将店里的食材成本控制在营🞈业额的百分之三十三。
又因为饭点忙碌的时候,服务🐕⛔员经常忙不过来,忙于点菜就不能收拾桌子,考虑到人工成本,葛清许决定还是推行一下扫码点餐和小程序点餐,自己还学着做微味的官方公众号。
这样一来,葛清许基⚇本没有休息时间🜐,这让季老板非常担忧,硬性每周放了她一天假,但还是阻止不了她自己在家里自主加班。
这天葛清许一大早🚱🗉🙱钻进办公室一直都没出来,季舒煜忙完客单之后有点放心不下,上楼抓人。
不想一进去就🃣看见葛清许趴在桌子上睡着了,面前摆着笔记本电脑🃢🙢,屏幕🐎⚔还亮着。
季舒煜走过去把外套给她披上🐕⛔,扫了一眼屏幕,上面是写了一半的公众号文章👇,大概内🌍容是店里的充值有礼活动。
还真是敬业到让老板无地自容的地步了。
最近因为忙碌他俩都没有怎么腻歪,不仅葛清许忙,因为后厨少了一个人🐎⚔,而点改良菜🌍的客人也不少,季舒煜这几天也忙得不行。
而且☰他到底还是不太甘心,没有再要求其他厨师必须学习他的改良菜,但他自己还在不断♀🅖🆟研究着新的菜品,即使是💾🗛🜔不能做到像以前那般经常变更菜单,至少要做到隔一段时间多个新品供客人挑选。
季舒☰煜看着葛清许的睡颜⚾🗂,心里突然🜐产生一个念头。
他是一直知道她的目标是开家餐🗌🚍厅的,按照她现在的努力情况,估计除了本身的认真态度之外,还是一种积累经验的方式,这样后面自己再当老板就游刃有余了。
如果让葛清许跟他一起当微味的🗌🚍🗌🚍老板,那她是不是🁯就可以接受再招个人帮忙管理了?
突然一阵手机震🏲🞁动把他拉扯回神,是葛清🃑许的手机在桌子上响,季舒煜连忙把手机一把拿♀🅖🆟了起来,塞到衣服里减小噪音。
葛清许估计是比较困,虽然被手机吵🜐到,只是皱着眉换了个姿势,没有睁开眼👇。