“妈，我昨天去周围转了一圈，周围🙦🌧已经有人开始卖卤凤爪了。”张霞是不会出去打听行情，可是赵蕊会啊。
她知道只要某样东西卖的好，就立马会有山寨货出🚑💫🔷现，也不能说是山寨货，也是卤凤爪，只是味道有差异而已。
啊，张霞🏙惊呆了，“已经有人卖这个了？”这可如何🄑☟是好，那不是要抢走自家🜔🁶生意吗？
“对，生意🈢⛤🜙还不错。”赵蕊知道张霞一定是急了，“所以我们更加不能急。”
“我昨天买了🂅🌜几家的凤爪，可以说咱家的凤爪味道是最入味的，”毕竟每锅都是炖足八个小时，这是赵蕊一向坚持的。
“他们的凤爪味道没有那么🗑🚷的酥软，当然也有人喜欢他们那款。”🈛⚨
“我们保🏙持八锅出品就成了。”赵蕊淡定道，“这样🄑☟的话，哪怕有更多的商家加入进来，咱也不要犯愁卖不掉。”🃦🙿
“妈，咱就是小门小户，咱赔不起。”如果某天凤爪卖不掉，就只能是她们母女自己吃，虽然隔夜凤爪卖出去，也不会有人吃出来，🄡但是一旦开了这个口子，那是真的收不住的。
“不过好处就是🟉🟉咱的人工费便宜。”这也是她们的优势。
虽然不知道他们的🙆房租有多少🄉，但是🙦🌧绝对不是她们租房子的单价，“他们的房租贵。”
“🃄🕎他们养很多人，每天的工🗑🚷钱就够♥他们喝一壶的。”
“还有别的费用那。”赵蕊看🄉了眼在努力工作的空调，真的都♔🟒要哭了，真的不容易啊，如果不是⛬生意好的话，张霞都未必会同意开空调。
张霞算算也是，“也是。”
“所以我们稳扎稳打就成。”
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